Sedang mencari ide resep lele katsu curry rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele katsu curry rice yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele katsu curry rice, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele katsu curry rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Make Speedy Katsu Curry with Leftovers. You can cook the curry from scratch, frying the katsu, and cooking the rice all at the same time. To simplify and shorten the cooking process, here are what I usually do: For the rice, I used cooked basmati but you could also use sushi rice, brown rice, quinoa, or cauliflower rice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele katsu curry rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele Katsu Curry Rice menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele Katsu Curry Rice:
- Gunakan Lele Katsu
- Gunakan 1/2 kg Lele ukuran sedang (sekilo isi 8-10)
- Sediakan 1 btr Telur (aku pake putihnya aja)
- Siapkan 4 sdm Tepung terigu serbaguna
- Sediakan 8 sdm Tepung Roti
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Ambil 1/4 sdm Merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdm Kunyit bubuk
- Siapkan 1/4 sdm Ketumbar
- Siapkan Curry Rice
- Gunakan Secukupnya Nasi Putih (dimasak dengan air yang lebih sedikit)
- Ambil 1 buah Wortel besar
- Sediakan 2 buah Kentang
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Sediakan 1 sdm bumbu kari (aku pake merk indofood)
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Ambil 1 gelas Air
- Gunakan Secukupnya Merica bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
While that's sort of a given for the rice, the roux and even the cutlet contain no animal products, with the katsu being a mixture of soybean and other plant-based ingredients. While that's sort of a given for the rice, the roux and even the cutlet contain no animal products, with the katsu being a mixture of soybean and other plant-based ingredients. In addition, Ikea's non-katsu curry is also going plant-based, and since it's replacing the company's previous curry recipe. For the curry sauce, place a frying pan over medium-low heat with one tablespoon of olive oil.
Cara membuat Lele Katsu Curry Rice:
- Fillet lele, kemudian cuci bersih. Marinasi dengan jeruk nipis, garam, merica, ketumbar, dan kunyit. Masukkan kedalam kulkas selama kurang lebih 10 menit.
- Kupas wortel dan kentang. Kemudian cuci bersih dan potong dadu.
- Rebus wortel dan kentang dengan api kecil selama kurang lebih 5 menit, tergantung ukuran. Jangan terlalu matang. Kemudian tiriskan.
- Iris bawang bombai. Tumis dengan sedikit margarin dan api kecil. Setelah kecoklatan, masukkan bumbu kari. Tumis hingga harum. Tambahkan air.
- Setelah mendidih, masukkan rebusan wortel dan kentang. Setelah cukup matang, masukkan maizena yang dilarutkan dengan sedikit air. Tunggu hingga mengental, koreksi rasa.
- Siapkan tepung terigu serbaguna, telur, dan tepung panir di tempat terpisah.
- Keluarkan lele dari kulkas, tiriskan. Lumuri lele dengan tepung terigu. Kemudian celupkan ke telur yang sudah di kocok. Dan gulingkan ke tepung panir. Tekan-tekan agar tepung menempel sempurna.
- Goreng lele fillet pada minyak panas, pastikan semua bagiannya terendam. Angkat jika sudah berubah warna.
- Siapkan nasi putih di setengah bagian piring. Tata curry dan lele katsu di bagian lainnya.
Add the onion, garlic, ginger, carrot, coriander stalks and katsu curry powder. Stir in the. "Katsu curry is super-delicious and is one of Japan's most popular dishes. Its heart is Indian spices, which were brought through the spice trade to Britain, where we manufactured our first curry powder; then, back again through trade, they went to Japan, along with the French technique of thickening sauces with a roux (fat and flour) - and the katsu curry was born. Warm the rice and divide between bowls. Top with the curry sauce, katsu chicken or tofu, and serve with the cucumber, carrot ribbons, herbs and lime wedges.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Katsu Curry Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!