Lagi mencari inspirasi resep rica-rica cecek tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica cecek tahu tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh tahu+tempe+cecek (Momoh cecek) sederhana enak lainnya. Lihat juga resep Lele tempe tahu rica kemangi enak lainnya! Tempe tahu rica-rica pedes Bahan utama yg di gunakan bisa pakai ayam, daging sapi, bebek, tapi tahu dan tempe juga ternyata bisa loh jadi bahan rica² 😄 Low budget tapi tetep bisa makan enak kan 😊 Alhamdulillah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica cecek tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica cecek tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica cecek tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica cecek tahu tempe memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica-rica cecek tahu tempe:
- Gunakan 1/4 kg Cecek (iris dadu)
- Ambil 1 buah Tahu kotak (iris dadu)
- Ambil 1 Tempe kotak (iris dadu)
- Sediakan 2 biji Telur
- Sediakan Kecap
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 3 biji Tomat
- Gunakan Cabe Rawit (Sesuaikan Tingkat Kepedasan)
- Gunakan 5 biji Cabe Merah
- Siapkan 2 biji Kencur
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 7 biji Bawang Merah
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 1 sdt Merica Bubuk
- Siapkan bahan geprek
- Ambil 1 jempol Lengkuas
- Siapkan 1 biji Serei
- Sediakan 5 lembar Daun Jeruk
- Sediakan iris bahan
- Sediakan 3 biji Bawang Prei
Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. Wow modifikasinya lengkap banget, tempe, kacang tholo dan Ebi. Jelas rasanya tambah lengkap dan makin lezat.
Cara membuat Rica-rica cecek tahu tempe:
- Goreng Tahu Tempe setengah matang, tiriskan
- Panaskan minyak 5sdm dan Masukkan Telur lalu orak arik
- Setelah telur mulai setengah matang masukkan bumbu halus yang sudah di blender
- Setelah Bumbu mulai setengah matang masukkan bumbu geprek, garam, gula, penyedap rasa, kecap dan koreksi rasa
- Setelah Bumbu Matang masukkan tahu tempe dan ceceknya serta bawang prei
- Biarkan sampe bumbu meresap lalu matikan api dan siap di sajikan
Craftlog Tumis tahu pedas manis sangat gmpang membuatnya dan sangt nikmat dimakan bersama nasi hangat Setuju Nur resep yang sedap tak harus sulit dan ribet. Ini resep variasi dari Tahu biar gak bosan cuman digoreng saja, sekali-kali dibikin tumis hmmm lezat nasi panas sebakul bisa habis ;-). Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Udang, Oseng Tempe Cabe Hijau, Oseng-Oseng Pare, Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng Tempe Teri, Oseng-Oseng Sawi Putih dan lain-lain. Semoga menambah khasanah resep oseng-oseng di dapur anda. Cecek merupakan kulit sapi yang sudah diolah sedemikian rupa hingga siap diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan menggugah selera. (Baca juga : Resep Sate kikil pedas manis dan enak) Kali ini saya akan share resep membuat sambel goreng cecek dan buncis pedas yang mantap rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica cecek tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
