Sedang mencari inspirasi resep bakmi sambal rica-rica homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi sambal rica-rica homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi sambal rica-rica homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakmi sambal rica-rica homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
This easy Indonesian Stir-Fried Noodles (Bakmi Goreng) is a street-food noodle classic. For this noodle bowl's success, it depends on two things: serving it piping hot, right out of a very hot wok, and finding some kecap manis, a molasses-thick sweet soy sauce. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmi sambal rica-rica homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmi Sambal Rica-rica Homemade menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmi Sambal Rica-rica Homemade:
- Siapkan 1 bungkus mi gepeng / sesuai selera
- Gunakan 4 lembar daun pokcoy
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Sediakan 1 siung bawang putih untuk kuah
- Gunakan 2 siung bawang putih untuk sambal
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 helai daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan 1 sdmt kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan secukupnya Ayam cincang
Basically, bami goreng is a spicy fied noodle meal. Basically, bami goreng is a spicy fied noodle meal. You can easily find it on the menu if you travel to Indonesia, Malaysia, Brunei, Singapore and other Southeastern Asian countries. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Langkah-langkah membuat Bakmi Sambal Rica-rica Homemade:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam dan gula
- Kuah : tumis bawang putih, ayam yang dicincang lalu tambahkan air. Kemudian masukan daun bawang
- Rebus pokcoy, tiriskan
- Rebus mie, tambahkan sedikit minyak sayur, tiriskan
- Sambal Rica-Rica : panaskan minyak, goreng telur orak-arik, tambahkan bumbu halus, masak hingga harum
- Tuang mie, minyak wijen, kecap manis,dan kecap asin kedalam mangkuk atau piring kemudian aduk rata.
- Beri pokcoy, sambal dan kuah yang sudah matang
- Bakmi Rica-rica siap dihidangkan 😊
It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Rica is a of the special Sambal from Manado, North Sulawesi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakmi sambal rica-rica homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
