Sedang mencari inspirasi resep bandeng rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng rica-rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bandeng rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rica rica bandeng enak lainnya! Jakarta - Bandeng merupakan salah satu jenis ikan yang populer di telinga masyarakat Indonesia. Ikan ini bisa diolah menjadi berbagai macam makanan salah satunya rica-rica yang menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bandeng rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bandeng rica-rica memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bandeng rica-rica:
- Siapkan 1 buah bandeng presto
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 sdm saos pedas
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 buah telor (untuk melumuri bandeng)
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya garam
Dari aromanya saja kamu pasti sudah gak bisa menahan air liur untuk menetes. Pedasnya nikmat dan menggigit banget, deh. Lihat juga resep Rica rica bandeng enak lainnya. Bandeng ini dikenal gurih dan karena menggunakan presto maka tulang bandeng yang terkenal banyak itu menjadi lunak.
Cara menyiapkan Bandeng rica-rica:
- Potong bandeng presto menjadi 3-5bagian
- Lumuri bandeng yg sudah dipotong kedalam kocokan telur. Kemudian goreng setengah matang lalu tiriskan
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, merica dan garam secukupnya
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum
- Tambahkan saos pedas dan sedikit kecap. Fungsi kecap disini agar ada rasa manisnya sedikit. Lalu tambahkan garam secukupnya
- Masukkan bandeng presto yg sudah digoreng setengah mateng tadi. Aduk hingga rata. Koreksi rasa, lalu segera disajikan
Dan kali ini Anda dapat mencoba resep ikan bandeng bakar bumbu rica-rica. Lihat juga resep Tongkol Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Resep ikan rica-rica mungkin terlihat familiar, namun ada kedalaman rasa yang berbeda dari banyak masakan lainnya yang mirip dengan ini dari seluruh Indonesia. Sekarang adalah saatnya kamu untuk mencari tahu apakah itu, bagaimana memasak sambal rica-rica, dan memadukannya dengan ikan dan Royco Kaldu Ayam. Masak rica-rica bandeng sampai bumbunya meresap ke dalam daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
