Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kuning memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kuning:
- Ambil 1 liter Beras
- Siapkan 1/2 kelapa parut
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 3 ekor lele
- Sediakan 1 bungkus tempe
- Ambil 2 ons teri medan
- Ambil 1/4 mie lidi
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan Kerupuk
- Gunakan 1/4 cabe merah
- Sediakan 15 buah bawang merah
- Sediakan 10 buah bawang putih
- Sediakan 4 buah kunyit
- Ambil 10 lembar daun salam
- Siapkan 5 daun sereh
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu. Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Lihat juga resep Nasi kuning magic com enak lainnya.
Cara menyiapkan Nasi Kuning:
- Cuci beras nya. Peras kelapa, santan nya masukan kedalam beras yg sudah dicuci. Parutkan kunyit. Peras air kunyit nya. Masukan kedalam beras yg sudah disantani. Cuci dan bersihkan daun salam dan daun sereh. Lalu masukan ke dalam beras. Dan jerang beras dengan api kecil. Aduk biar tdk gosong. Lalu kukus nasi nya di dandang..
- Asem jerukan ikan dan ayam. Dan tambahkan garam. Setelah itu rebus ayam bersama daun jeruk. Lalu goreng ayam dan ikan. Potong tempe lalu goreng. Dan goreng teri medan nya. Goreng kerupuk nya.
- Bersihkan cabe dan 10 bawang merah. 5 bawang putih. Lalu belender. Masak dengan api kecil, Hingga tdk ada air nya. Berikan secukup nya gula dan garam. Lalu masukan minyak makan, Dan tumis hingga matang. Lalu Baladokan Ayam. Angkat balado ayam nya. Sisakan sambal nya diwajan lalu masukan tempe dan teri medan yg sudah di goreng. Aduk hingga merata sambal tempe dan teri medan nya.
- Pecahkan telur letakan diwadah. Ricih bawang merah dan bawang putih. Masukan ricihan nya kedalam telur. Lalu goreng telur dgn api yg kecil. Rebus mie lidi nya. Tiriskan lalu tumiskan dgn bawang merah dan bawang putih..
- Nasi kuning siap di hidangkan untuk suami 😉
Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
