Anda sedang mencari ide resep telur mata sapi kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur mata sapi kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata sapi kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur mata sapi kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Asslamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi menu untuk sarapan pagi yaitu Resep Telur Mata Sapi. Banyak sahabat Cooking with Sheila yang tertarik penasaran sama menu ini. Kalau aslinya tuh simple banget hanya telur mata sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur mata sapi kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Mata Sapi Kecap menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Mata Sapi Kecap:
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 1 cabe merah
- Gunakan 2 siung bawang merah,bawang putih
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Kecap
- Gunakan 350 ml Air
- Siapkan Penyedap (bisa diskip)
Masak setiap telur menjadi telur mata sapi, pecahkan bagian kuningnya. Bawang merah, iris tipis, goreng untuk taburan. Masakan telur mata sapi praktis dan simple. Pada resep kali ini yuk membuat masakan telur ceplok dengan kuah bening dengan beberapa sendok Kreasi masakan telur mata sapi ini bisa dijadikan alternatif yang tidak membosankan, apalagi hanya menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan.
Cara membuat Telur Mata Sapi Kecap:
- Iris bawang merah,bawang putih, dan cabe
- Goreng telur, lalu tiriskan jika udh masak
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabe sampe harum lalu masukan air dan tunggu sampe mendidih lalu masukan garam,lada bubuk, dan kecap dan penyedap. Aduk aduk sampe rata
- Lalu masukan telur yang sudah di goreng tadi, tunggu sampe air nya menjadi sedikit dan meresap di telur. Selesai
Telur ceplok mata sapi biasanya terbuat dari telur bebek atau pun telur ayam. Namun itu semua tergantung selera Anda saja mau menggunakan telur apa. Nah setelah itu, masukan telur mata sapi tersebut kedalam bumbu kecap. Telur mata sapi sudah siap untuk dihidangkan. Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Mata Sapi Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
