Anda sedang mencari ide resep telur mata sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur mata sapi bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Asslamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi menu untuk sarapan pagi yaitu Resep Telur Mata Sapi. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur mata sapi bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur mata sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur mata sapi bumbu kecap menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur mata sapi bumbu kecap:
- Sediakan Telur ayam
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
Telur Ceplok adalah salah satu olahan telur yang sangat di gemari oleh beberapa orang yang tidak Namun, akan lebih nikmat apabila di masak bersama kuah kecap, harimu pasti akan berbeda dari hari sebelumnya! Masukkan telur mata sapi kemudian bumbui dengan garam, lada dan gula, aduk rata. Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Pokoknya tidak kalah lah dengan variasi resep daging sapi dari luar, seperti steak sapi, bistik dan yang lainnya.
Cara membuat Telur mata sapi bumbu kecap:
- Goreng telur ceplok lalu tiriskan.
- Iris tipis semua bawang lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan sedikit air. Masukkan garam, kecap, gula dan merica bubuk.
- Masukkan telur yang sudah di goreng. Aduk hingga rata dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam telur. Jangan lupa koreksi rasa ya
- Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊
Untuk itu pemilihan bahan bahan bumbu dan kecap manis yang digunakan. Telur ceplok mata sapi biasanya terbuat dari telur bebek atau pun telur ayam. Namun itu semua tergantung selera Anda saja mau menggunakan telur apa. Nah setelah itu, masukan telur mata sapi tersebut kedalam bumbu kecap. Telur mata sapi sudah siap untuk dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur mata sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!