Telor mata sapi kecap
Telor mata sapi kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep telor mata sapi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor mata sapi kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor mata sapi kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telor mata sapi kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Telur Mata Sapi Bumbu Bali enak lainnya.. Lihat juga resep Telur kecap enak lainnya. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telor mata sapi kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telor mata sapi kecap memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telor mata sapi kecap:
  1. Gunakan 3 butir telur
  2. Gunakan 3 siung Bawang merah
  3. Gunakan 2 siung Bawang putih
  4. Sediakan 1 batang Daun bawang
  5. Siapkan 1 batang Daun sop
  6. Ambil secukupnya Air
  7. Ambil 1 sdm Kecap manis
  8. Sediakan 1 sdm Kecap asin
  9. Ambil 1 sdt Saos tiram
  10. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
  11. Sediakan Minyak utk menggoreng dan menumis

Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya. Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke dalam telur. Masak setiap telur menjadi telur mata sapi, pecahkan bagian kuningnya.

Cara menyiapkan Telor mata sapi kecap:
  1. Goreng telor mata sapi satu persatu.. Sisihkan
  2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan daun seledri sisihkan
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.. Mskan air secukupnya.. Lalu ksh kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam dan kaldu jamur.. Koreksi rasa
  4. Setelah mendidih dan rasanya pas mskan telur…didihkan sebentar… Lalu mskan daun bawang dan seledri

Masukkan telur mata sapi kemudian bumbui dengan garam, lada dan gula, aduk rata. Telur mata sapi over easy digoreng dengan penggorengan atau wajan pada kedua sisinya sehingga kuning telurnya sedikit mengental, tetapi masih cair. Mempelajari cara memasak telur mata sapi over easy ternyata mudah! Hal yang Anda butuhkan hanyalah penggorengan, sedikit mentega, dan beberapa butir telur. Follow mamak di ig jg yah @susan_mellyani.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telor mata sapi kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!