Anda sedang mencari ide resep telur mata sapi kuah kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur mata sapi kuah kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur mata sapi kuah kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur mata sapi kuah kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya. Lihat juga resep Telur kecap enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur mata sapi kuah kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur mata sapi kuah kecap memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur mata sapi kuah kecap:
- Sediakan 10 bh telur
- Ambil 2 bh cabe merah iris
- Sediakan Bumbu yg di tumbuk :
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Lada
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Kecap ikan
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan Mecin jamur
- Siapkan Garam, gula
Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke dalam telur. Goreng telur mata sapi, angkat, lalu tiriskan. Cincang bawang bombay, tumis sampai harus. Masukkan cabai pada tumisan tersebut hingga layu.
Langkah-langkah membuat Telur mata sapi kuah kecap:
- Buat telor mata sapi
- Siapkan bumbu yg akan ditumbuk
- Tumis bumbu sampai harum tambahkan air
- Beri bumbu dan masukan cabe iris lalu test rasa
- Mskkan telornya aduk perlahan
- Tunggu sampai mendidih, matikan api
- Selamat Mencoba
Tuang saus tiram dan kecap manis pada tumisan. Tuang bumbu di atas telur ceplok. COM - Kebahagiaan sederhana Anggun C Sasmi saat bisa makan telur mata sapi 'ceplok' pakai kecap. Penyanyi Anggun C Sasmi tengah menjadi perbincangan hangat. Pasalnya baru-baru ini pemilik nama asli Anggun Cipta Sasmi ini mengunggah santapan khas Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur mata sapi kuah kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
