Sedang mencari inspirasi resep tahu isi telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Taruh tahu dfalam mangkok kecil beri diatasnya telur puyuh lalu kukus sampai matang, angkat biarkan dingin, lepaskan dari cetakan. Nah, mudah sekali kan untuk membuat resep masakan mangkok tahu isi telur puyuh nikmat ini. Selamat mencoba resep ini dirmah ya dan sajikan sebagai camilan saat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu isi telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isi telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu isi telur puyuh menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu isi telur puyuh:
- Gunakan 1 1/2 tahu putih kotak besar
- Sediakan 20 butir telur puyuh
- Sediakan 1/2 buah wortel
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Ambil 1 sdt garam atau sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur atau sesuai selera
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya bawang putih bubuk (saya skip krn g pnya), mls ngulek🤭
- Gunakan 2 butir putih telur untuk adonan
- Sediakan 1 butir telur + 2 kuning telur sisa adonan utk celupan
Setelah itu masukkan telur puyuh utuh ke dalam tengah adonan. Lakukan hal tersebut hingga telur puyuh dan adonan habis. Lihat juga resep Tahu bulat goreng isi telur puyuh enak lainnya. Resep tahu isi - Tahu isi merupakan salah satu jajan gorengan yang paling banyak disukai.
Cara membuat Tahu isi telur puyuh:
- Siapkan bahan-bahan: tahu, telur puyuh, wortel, dan daun bawang
- Haluskan tahu menggunakan ulekan. Cincang halus wortel dan daun bawang lalu masukkan ke dalam tahu yang sudah dihaluskan. Aduk rata lalu tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur (plus bawang putih bubuk jika ada). Tambahkan putih telur dan aduk rata kembali.
- Siapkan cetakan (saya pakai yang model diamond, bisa pakai alumunium voil atau apa aja). Isi cetakan dengan adonan dan masukkan telur puyuh ke dalamnya sampai hampir tenggelam. Lalu kukus kurleb 10-15 menit.
- Setelah matang, diamkan dulu sampai dingin. Ini tahunya lembut banget, jadi musti tunggu dingin dulu sebelum dikeluarkan dari cetakan. Keluarkan pelan² lalu masukkan ke dalam lemari es biar tahu makin "sekel" kalo kata org jawa😀. Kalau butuh cepet, masukkan ke dalam freezer biar cpt dingin.
- Setelah tahu sekel, keluarkan dari kulkas. Celupkan tahu ke dalam telur yang telah dikocok, lalu goreng dengan api sedang sampai berwarna coklat keemasan. Hmmm…baunya harumm dari wangi telur goreng😁
- Sajikan dengan cabe rawit atau saos sambal. Alhamdulillah, kata si bungsu tahunya enak, lembut dan gurihhh☺️. Kalau masih sisa, bisa disimpen di kulkas yaaa😉
Tahu yang memiliki isi dan memiliki rasa yang gurih sangat cocok di jadikan camilan keluarga dan juga dijadikan teman makan untuk nasi. Sebagai camilan, tahu isi merupakan makanan yang. Antara harga telur Puyuh mentah dengan yang sudah matang cenderung memiliki selisih. Harga telur yang masih mentah tentu saja lebih murah karena Perbedaan harga yang dipatok untuk telur Puyuh juga bisa ditentukan oleh rasanya. Bahan: Tahu Telur puyuh Pete Teri Tomat Sereh Lengkuas Cabe Bawang putih Merah Garam Daun Salam Untuk Resep Kari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu isi telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
