Sedang mencari inspirasi resep telur mata sapi kuah kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur mata sapi kuah kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur mata sapi kuah kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur mata sapi kuah kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Asslamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi menu untuk sarapan pagi yaitu Resep Telur Mata Sapi. Telur Ceplok adalah salah satu olahan telur yang sangat di gemari oleh beberapa orang yang tidak punya banyak waktu. Masak setiap telur menjadi telur mata sapi, pecahkan bagian kuningnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur mata sapi kuah kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur mata sapi kuah kecap memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur mata sapi kuah kecap:
- Ambil 5 butir telur
- Siapkan secukupnya minyak
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan bumbu :
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting (klo mau pedas bs ditambah cabe rawit)
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil sedikit kaldu bubuk atau penyedap rasa (bs diskip)
Bawang merah, iris tipis, goreng untuk taburan. Masakan telur mata sapi praktis dan simple. Pada resep kali ini yuk membuat masakan telur ceplok dengan kuah bening dengan beberapa sendok saus tiram yang enak dengan kuahnya yang segar. Cukup banyak aneka masakan telur yang bunda bisa masak seperti masakan telur balado yang.
Cara menyiapkan Telur mata sapi kuah kecap:
- Panaskan minyak dan ceplok telur satu per satu setengah matang saja.sisihkan
- Iris baw.merah,baw.putih dan cabe, lalu tumis hingga harum,masukkan daun salam,garam dan lada bubuk.tuang air tambahkan kecap manis.
- Masukkan telur td,aduk perlahan agar bumbu merata,beri penyedap rasa bila suka,dan diamkan bbrp menit hingga kuning telur matang sempurna dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan..
Tuangkan kecap manis dan merica bubuk, tambahkan air, aduk hingga mendidih. Setelah air sudah mendidih, masukan kembali telur ceplok ke dalam wajan, aduk sebentar saja. Resep cara membuat telor mata sapi (telur ceplok) bumbu kecap berikut praktis, mudah dan sederhana cara memasaknya. mari kita simak…. Menjelang diangkat, tambahkan irisan daun bawang. Lihat juga resep Telur mata sapi masak kecap enak lainnya!.(Gyeran Mari) Resep Telur Mata Sapi Bumbu Kecap Paling Praktis telur geprek lagi VIRAL Resep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur mata sapi kuah kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
