Sedang mencari ide resep telor balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telor balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telor balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telor Balado menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telor Balado:
- Gunakan 8 butir Telor
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 4 tomat merah
- Siapkan 10 cabe Merah besar
- Sediakan 10 Cabe Rawit
- Sediakan 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- Gunakan 4 sendok saus sambal
- Gunakan 1 sendok teh merica bubuk
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan 2 sendok makan gula pasir
- Sediakan Bumbu Dapur
- Siapkan 2 cm laos
- Ambil 1 sereh
- Sediakan 2 Daun Salam
- Gunakan 3 Daun Jeruk Nipis
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. I love Telor balado. it's all in the boemboe :). Oooo. the music goes perfect with the food.lol.
Langkah-langkah membuat Telor Balado:
- Rebus telor dengab air dingin, tambahkan garam dan daun salam, rebus hingga matang
- Tips mengupas telor dengan mudah, biarkan telor dingin, taro dalam panci kosong yang buat merebus tadi, pastikan sudah tidak ada airnya, tutup dan kocok kocok hingga kulit remuk, kita tinggal tarik satu sisi kulit saja, nanti akan mengelupas mulus dan sempurna
- Chopper semua bumbu hingga halus
- Siapkan wajan dengan minyak secukupnya, goreng telor hingga kecoklatan, angkat telor masukkan salam, laos, sereh dan daun jeruk, hingga harum, masukkan bumbu halus, aduk aduk hingga keluar karamelnya dan bumbu tidak langu
- Tambahkan sedikit air, masukkan gula pasir, garam, kaldu jamur dan merica
- Masukkan telor dan aduk aduk hingga air mengering, matikan kompor dan tutup kurleb 5 - 7 min untuk mengunci rasa dan sajikan
- Selamat mencoba ya mom dan modifikasi sesuai selera keluarga ya mom, masak makin menyenaaangkan 😍👌
Telor balado menjadi alternatif yang sangat mudah didapatkan bagi para pegawai kantoran. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. I love balado dishes so much that I probably prepare some sort of balado dish every single week and still not getting tired of them. I promise that you will love this one, it is so easy to. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telor balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
