Lagi mencari inspirasi resep oseng tahu telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tahu telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tahu telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng tahu telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng tahu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Tahu Telur Puyuh menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Tahu Telur Puyuh:
- Gunakan 5 kotak tahu putih, potong2 lalu goreng
- Siapkan 10 butir telur puyuh rebus, kupas
- Sediakan 4 butir bawang merah, iris
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris
- Ambil 1/2 buah tomat, potong2
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan 1 batang daun bawang
Langkah-langkah membuat Oseng Tahu Telur Puyuh:
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan merah hingga harum
- Masukkan tahu dan telur puyuh, aduk
- Tambahkan air dan bumbu (saus tiram, gula,garam, merica), kemudian masukkan irisan daun bawang dan potongan tomat. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng tahu telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
