Sedang mencari ide resep telur dadar pare khas pontianak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar pare khas pontianak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar pare khas pontianak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar pare khas pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Telur Dadar Pare Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Dibalik rasanya yang pahit pare memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur dadar pare khas pontianak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Dadar Pare Khas Pontianak memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak:
- Gunakan 1/2 batang pare, buang bijinya
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Sediakan Sejumput kaldu jamur
- Ambil Sejumput garam
Ada gulai ikan, rendang, hingga ayam pop. Ada pula telur dadar khas Padang yang menggoyang lidah. Telur Dadar Pare khas Pontianak untuk ide menu sahurmu nanti. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Pare Khas Pontianak:
- Potong2 pare lalu rebus dengan air mendidih dan tambahkan gula pasir, masak sampe menyusut dan meresap airnya.
- Jika sudah meresap lalu tiriskan dan beri garam remas hingga layu.
- Tumis bawang merah yang sudah diiris tipis sampai harum. Masukkan pare, aduk-aduk kemudian tambahkan kecap ikan, aduk rata kembali.
- Kocok telur. Masukkan garam, lada, kaldu jamur sampai mengembang, masukkan ke dalam tumisan pare kemudian ratakan, masak dan balik hingga kedua sisi matang.
- Sajikan.
Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita. SHUTTERSTOCK/WILLY LESMANAIlustrasi telur dadar Padang khas Minang. Cara membuat telur dadar padang ini tidak sulit, mirip dengan membuat telur dadar biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Pare Khas Pontianak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
