Lagi mencari ide resep sayur pokchoy telur udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pokchoy telur udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ngga masak seharian karena sibuk bikin risol sayur dan risol mayo. Dia : Aku tadi beli pokchoy. Ngga masak seharian karena sibuk bikin risol sayur dan risol mayo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pokchoy telur udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur pokchoy telur udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur pokchoy telur udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Pokchoy Telur Udang menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Pokchoy Telur Udang:
- Sediakan 5 bonggol pokchoy, iris
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 bks lada bubuk
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 250 gr udang, kupas kulitnya
- Siapkan 1-2 lt air
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
JAKARTA - Sayur Lodeh adalah masakan sayur dengan kuah santan khas Jawa barat. Sayur Lodeh berisi beragam sayuran yang cukup menyehatkan dan dikombinasikan dengan udang. Rasanya semakin memikat dengan memasukan berbagai macam variasi bumbu, terutama santan yang menbuat kuahnya menjadi gurih. Untuk membuatnya, akun Instaram @bikinmasakan berbagi resep.
Cara menyiapkan Sayur Pokchoy Telur Udang:
- Tumis bawang putih dan lada bubuk.
- Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
- Masukkan air. Pisahkan udang dari kuah, agar udang tisak overcooked. Masak hingga mendidih.
- Masukkan pokchoy. Tambahkan kocokkan telur. Aduk perlahan asal. Sampai telur membentuk sarang.
- Bumbui dengan secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Masukkan kembali udang yang tadi disisihkan.
- Selesai.
Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai dengan margarin. Beri gula, garam, kaldu ayam bubuk, buah tomat, dan udang goreng. Kalau dah letak udang, tak perlulah lagi kita memasukkan kiub ayam kerana udang akan memberi rasa kemanisan semulajadi pada sup. Saya makan menghirup hirup kuah sup begitu sahaja. Jangan lupa layan video di Instagram Azie Kitchen untuk melihat cara saya menyediakan sup sayur dengan tauhu telur yang sangat mabeles ini ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur pokchoy telur udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
