Sedang mencari ide resep telur ayam balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ayam balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ayam balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur ayam balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Lihat juga resep Telor balado endoollllitaaa😘😘 enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur ayam balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Ayam Balado memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Ayam Balado:
- Siapkan 6 butir telur ayam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdm margarin untuk menumis bumbu
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng telur
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt terasi bakar
- Ambil 1 buah tomat uk.kecil
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1 Bks kaldu jamur uk.3 gr
- Siapkan 2 sdm gula pasir
Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Masukkan air ke dalam panci lalu masukan telur ayam. Saat ini kreasi masakan berbahan telur ayam memang cukup banyak, salah satunya adalah resep telur ayam balado cabe hijau ini. Lembutnya tekstur telur ayam yang lezat berpadu dengan.
Cara membuat Telur Ayam Balado:
- Rebus telur sampai matang,angkat,rendam dengan air dingin agar telur mudah di kupas
- Setelah telur di kupas, kerat2 secukupnya telur dgn pisau gak perlu terlalu dalam agar saat di goreng telur tidak meledak,lalu goreng telur dgn minyak panas dan api sedang,jika sudah berwarna sedikit kecoklatan angkat telur,sisihkan
- Haluskan bumbu2 dgn ulekan / blender, lelehkan margarin dalam wajan lalu tumis bumbu sampai harum,masukan sereh,lengkuas,daun salam aduk rata
- Masukan garam,gula,dan kaldu jamur tambahkan sedikit air jika di perlukan, selanjutnya masukan telur yg sudah digoreng..,masak hingga bumbu meresap,koreksi rasa..,angkat dan sajikan.
Tubuh ayam ini relatif ramping dan kurus serta memiliki jengger berwarna merah. Hal ini karena ayam ini memang difokuskan untuk menghasilkan telur saja. Ayam Goreng Saus Telur Asin Balado. Setelah itu celupkan dalam kocokan telur ayam, lalu balurkan kembali ke dalam tepung terigu sambil sedikit ditekan agar menempel. Tidak seperti telur ayam, telur puyuh belum diketahui menyebabkan alergi atau diatesis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur ayam balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
