Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol telur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol telur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika santan sudah berkurang setengah, masukkan telur dan kentang. Aduk dan tunggu sampai kentang terasa empuk. Jika sudah, masukkan santan dan aduk lagi sampai rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol telur kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol telur kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol telur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat rendang jengkol telur kentang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan rendang jengkol telur kentang:
- Siapkan 250 gram jengkol
- Siapkan 6 butir telur
- Ambil 3 buah kentang, kupas, cuci, potong-potong
- Siapkan 1 bungkus santan kara, 65ml
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 15 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas yg agak muda
- Ambil 1 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sendok teh gula pasir
- Siapkan Bumbu lain :
- Gunakan 1 bungkus bumbu rendang instan (mama suka)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh, keprek
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Telur Jengkol enak lainnya. Resep Rendang Telur Enak Mudah - Rendang telur adalah salah satu masakan sederhana sehari-hari yang istimewa. Terbuat dari telur ayam yang direbus terlebih dahulu, lalu digoreng dan dimasak dengan bumbu rendang yang berisi aneka rempah pilihan khas Indonesia.
Cara menyiapkan rendang jengkol telur kentang:
- Siapkan bahan. Rebus jengkol dengan tips merebus jengkol anti bau dan rebus telur,
- Haluskan bumbu. Goreng sebentar telur yg sudah direbus dan geprek jengkol dengan ulek-ulek
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum lalu masukkan bumbu rendang instan, aduk rata kemudian masukkan jengkol, kentang dan telur
- Tuang air secukupnya, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air berkurang lalu masukkan santan cair, aduk rata. Masak hingga mendidih, cek rasa, masak sebentar lagi
- Angkat, sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
Bumbu rendang sendiri merupakan bumbu yang dapat digunakan untuk berbagai bahan masakan. Selain digunakan untuk memasak rendang jengkol, bumbu rendang ini juga bisa untuk memasak Resep Rendang Telur Enak Mudah, rendang telur puyuh, rendang kentang, rendang ayam dan rendang daging. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Cara membuat resep masakan jengkol ini mudah, yuk bunda mencoba membuat resep masakan berbahan jengkol ini. Jengkol merupakan jenis tumbuhan yang banyak tumbuh di daerah asia tenggara termasuk indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol telur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
