Anda sedang mencari inspirasi resep oseng kol dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kol dan telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kol dan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng kol dan telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Oseng Tahu Telur Kecap enak lainnya. Masukkan telur, kemudian aduk hingga berbutir kasar. Tambahkan air dan masak hingga meresap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng kol dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Kol dan Telur menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Kol dan Telur:
- Siapkan 1/2 kol putih
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan sesuai selera Garam, gula merah & kaldu jamur
- Ambil Bawang merah goreng untuk garnish
Masakan oseng kembang kol ini sudah sering kita jumpai dimana-mana. Oseng-oseng yang mengkombinasikan wortel, kembang kol, dan jamur merang ini sangat lezat dan sehat. Masakan yang satu ini sangat baik dikonsumsi oleh anak-anak untuk proses pertumbuhan. Bagi ibu-ibu yang tidak bisa memasak, jangan khawatir.
Cara menyiapkan Oseng Kol dan Telur:
- Iris kol memanjang & orak arik telur
- Bawang putih di chop, bawang merah di iris tipis & daun bawang juga di iris tipis
- Tumis bawang merah, bawang putih & daun bawang dengan olive oil, setelah agak layu masukan kol, telur & tomat
- Masukan air agar kol layu, beri garam, gula merah & kaldu jamur sesuai selera, koreksi rasa. Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya
Tunggu sampai oseng -oseng telur benar-benar matang dan siap untuk disajikan; Resep Membuat Oseng Oseng Telur ini bisa juga dipadukan dengan berbagai macam jenis sayuran sehat, misalnya seperti sawi putih, sawi hijau, wortel, kol dan jenis sayuran yang lainnya. Sayur kol yang biasanya digunakan untuk olahan masakan rebus-rebusan seperti sup atau sayuran lainnya, ternyata bisa juga loh diolah menjadi tumisan yang dicampur dengan telur (urak arik). Rasanya juga lezat karena ditumis juga bersama bawang merah dan bawang putih yang menambah cita rasanya. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Kol dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
