Sedang mencari inspirasi resep rebung kikil telor santan kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebung kikil telor santan kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung kikil telor santan kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rebung kikil telor santan kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
REBUNG KUAH SANTAN ini simple, cepat buatnya, bahannya juga murah. Rebung santan kuah kuning. foto: Instagram/@meilanike. Bahan-bahan: - Rebung - Tahu matang - Santan instan - Garam - Lada bubuk - Penyedap rasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rebung kikil telor santan kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rebung kikil telor santan kuah kuning memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rebung kikil telor santan kuah kuning:
- Siapkan 1 bks rebung
- Siapkan 4 butir telur
- Ambil 1 bks kikil
- Gunakan Santan kara
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Garam, gula
- Siapkan Air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Ambil 6 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
Kucing yang sehat dan bugar tentunya menjadi impian para pemilik kucing. Ada banyak cara membuat kondisi kucing tetap. Apabila santan sudah mendidih, anda bisa memasukan potongan kikil sapi. Masak gulai hingga kuahnya menyusut serta keluar minyak dan semua bahan matang.
Langkah-langkah membuat Rebung kikil telor santan kuah kuning:
- Rebus rebung untuk mengeluarkan bau, rebus hingga empuk. Potong2 kikil cuci dan rebus hingga empuk. Cuci dan tiriskan.
- Panaskan air dalam panci, masukan kembali rebung, kikil daun salam dan serai. Rebus hingga mendidih
- Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi. Kemudian masukan kedalam panci. Tambahkan bumbu garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Masukan santan, aduk hingga merata. Lalu masukan telur yang sudah direbus. Koreksi rasa. Jika sudah cukup matikan api. Taburi bawang goreng. Siap disajikan
Masak kembali hingga kuahnya berkurang dan bumbunya meresap. Jika sudah seperti itu anda bisa langsung. Tekstur kenyal kikil yang lembut dalam kuah santan nan gurih, bikin lidah bergoyang! Salah satu resep favorit di Indonesia yang cukup sulit ditemukan di negara lain. Tag temanmu yang doyan banget kikil!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rebung kikil telor santan kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
