Anda sedang mencari ide resep sayur santan kuning tahu tempe + telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan kuning tahu tempe + telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur tahu santan kuah kuning enak lainnya. Lihat juga resep Pecel Santan Tahu Telur enak lainnya. Lihat juga resep Telur Tempe Bumbu Kuning Kuah Santan enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan kuning tahu tempe + telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan kuning tahu tempe + telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur santan kuning tahu tempe + telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur santan kuning tahu tempe + telur menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur santan kuning tahu tempe + telur:
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 1 bks tahu coklat segitiga
- Ambil 4 telur (direbus)
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 kemiri
- Siapkan 2 santan kara (selera 1/2)
- Ambil 1 Masako ayam
- Ambil Garam,gula (secukupnya)
- Ambil Cabe rawit merah
Sayur yang sering saya jumpai sehari-hari di kampung halaman. Bahannya mudah didapat, proses memasak juga lumayan praktis dan cepat. Bumbu tinggal diiris-iris, siapkan santan dan dalam sekejap sayur siap dihidangkan. So untuk anda penggemar tahu dan tempe dan tak punya banyak waktu di dapur, silahkan mencicipi sayur tahu tempe a la kampung.
Cara menyiapkan Sayur santan kuning tahu tempe + telur:
- Ulek semua bumbu sampai halus : bawang merah,bawang putih,cabe rawit merah (selera pedas/tidak),kemiri,kunyit.
- Panaskan minyak,tumis bumbu sampai harum,masukkan sereh yg sudah di geprek,daun salam.
- Tambah air 2 gelas,masukkan santan,gulà,garam,masako,cicipi rasa sampai pas sesuai selera,next masukan tempe yg sudah dipotong2 lalu telur dan tahu yg sudah di peras sampai tidak ada aiŕnya. Lalu Tunggu sampai -+15 menit..dan sajikann. Untuk tambahan karna saya suka pèdas,saya tambahkan cabe rawit utuh dimasakkan.. selamat makan😊
Untuk saat ini sayur tahu banyak dimodifikasi, seperti menambahkan bahan atau bumbu pelengkap lainnya sehingga dengan begitu akan menghasilkan sayur tahu yang lebih nikmat dari sebelumnya. Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan. Dengan adanya penambahan bumbu kuning sebagai pelengkap, sayur tahu yang dihasilkan pun akan lebih spesial. Itulah resep dan cara membuat sayur tahu kuah santan pedas. Sayur tahu ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur santan kuning tahu tempe + telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
