Anda sedang mencari inspirasi resep roti naan dan gulai ayam (resep mudah) non santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti naan dan gulai ayam (resep mudah) non santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti naan dan gulai ayam (resep mudah) non santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti naan dan gulai ayam (resep mudah) non santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti naan dan gulai ayam (resep mudah) non santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Naan dan Gulai Ayam (Resep Mudah) Non Santan menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Naan dan Gulai Ayam (Resep Mudah) Non Santan:
- Sediakan Bahan Roti Naan:
- Ambil 15 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt ragi instant
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 75 ml air putih
- Ambil Bahan Gulai ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam (potong2 ukuran bebas)
- Ambil 4 butir telur rebus
- Ambil Bahan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil Cabe bubuk dikit aja (bisa di ganti cabe segar ya)
- Sediakan 3 buah sereh geprek
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Roti Naan dan Gulai Ayam (Resep Mudah) Non Santan:
- Buat roti naannya dulu, dalam 1 wadah tuang terigu, garam dan ragi lalu aduk rata. Lalu dalam wadah yang lain campur air, telur dan minyak jadi satu.
- Perlahan tuang adonan cair ke dalam tepung ragi dan aduk sampai kalis, hentikan pemberian adonan cair jika dirasa sudah kalis. Kalo masih lengket coba tambahkan tepung sedikit-sedikit sampai kalis elastis.
- Tutup adonan dgn lap lembab biarkan selama 2 jam kurang lebih sampai adonan mengembang 2x lipat. Setelah 2 jam kempeskan dan bagi2 adonan (kira2 aja, saya ngga nimbang soalnya)
- Lumuri telapak tangan dengan minyak sayur sebelumnya, ambil adonan dan pipihkan (tarik2 sampak tipis). Panaskan teflon dengan sedikit margarin dan ratakan lalu panggang roti hingga matang.
- Cara membuat Gulai Ayam: tumis bumbu halus hingga warna berubah dan harum, masukan sereh, ayam, telur dan beri air secukupnya. Beri kaldu bubuk dan garam (kalo kaldunya sudah asin skip penggunaan garam ya) masak hingga ayam matang dan bumbu mengental. Angkat dan sajikan… enak e pool 👍🏻
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti naan dan gulai ayam (resep mudah) non santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!