Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakmoy #pr_bukannasibiasa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakmoy #pr_bukannasibiasa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Our family favourite esp during colder season. Nasi Bakmoy is an inter cultural dish between the Chinese and Javanese. According to a source,the word 'bakmoy' came from "Bah Mui" which originally using pork as the star ingredient.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakmoy #pr_bukannasibiasa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakmoy #pr_bukannasibiasa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakmoy #pr_bukannasibiasa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakmoy #pr_BukanNasiBiasa memakai 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakmoy #pr_BukanNasiBiasa:
- Sediakan 🍛 Tumisan Ayam :
- Gunakan 1 bh dada ayam sekitar 600gr
- Gunakan Secukupnya tahu, potong dadu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk (opsional)
- Ambil 350 ml air
- Gunakan 🍛 Gorengan Ayam/Kekian :
- Gunakan 100 gr ayam giling
- Ambil 1 butir telur ukuran kecil
- Gunakan 2 sdm peres terigu
- Siapkan 1 sdm tapioka/maizena
- Sediakan 1 batang daun bawang (tambahan mimi)
- Siapkan Secukupnya : garam, kaldu bubuk, lada bubuk, garlic powder
- Sediakan 🍛 Kuah Ayam :
- Siapkan 1,5 liter air
- Gunakan Tulang fillet dada ayam dan kulitnya
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 1 jempol jahe, geprek
- Sediakan Secukupnya lada bubuk, garam dan kaldu bubuk
- Gunakan 🍛 Pelengkap :
- Sediakan Nasi putih
- Sediakan Telur rebus/dipindang
- Sediakan Kerupuk udang
- Sediakan Bawang putih goreng
- Siapkan Irisan daun bawang
Selain nasi bakmoy, Waroeng Atmodjo juga menjual minuman yang berbeda dari biasanya. Nama minuman yang ditawarkan adalah Sari Dele Tape, Teh Dekokan, Coklatenan, dan Kopi Ireng. Sari dele tape di Foodcourt Langenastran yang terletak di Alun-alun Kidul Yogyakarta. If you're lucky, you can get freshly fried rengginang (rice crackers).
Cara menyiapkan Nasi Bakmoy #pr_BukanNasiBiasa:
- Tumisan : Fillet ayam, pisahkan dr tulang nya (tulang disisihkan untuk kaldu kuah nya). Potong dada ayam dadu kecil2 dan beri jeruk nipis dan bilas. Sisihkan.
- Goreng tahu smp kering. Sisihkan. Sesuai selera aja ya tahunya, suka tahu ya banyakin, ga suka ya dikit atau ga pake jg suka2 aja..
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah+putih smp harum. Masukkan ayam dan aduk2 smp berubah warna.
- Masukkan tahu dan air serta bumbu2. Ati2 pemberian garam, krn akan dimasak smp kering.
- Kecilkan api dan masak smp sat. Jgn lupa koreksi rasa.
- Gorengan/Kekian : campur semua bahan dlm mangkuk. Goreng dgn bantuan 2sendok (kaya goreng bakwan aja), dg api kecil smp keemasan. Api jgn besar2 biar mateng smp ke dlm2 nya..
- Kuah : rebus tulang selama 5menit, buang air rebusan nya. Panaskan lagi 1,5liter air. Masukkan dlm rebusan, tulang ayam, bawang putih, jahe dan bumbu2. Masak dgn api kecil smp keluar kaldunya. Koreksi rasa.
- Penyelesaian : tata nasi dlm mangkuk, beri tumisan ayam, kekian, telur rebus. Taburi dgn bawang goreng dan irisan daun bawang. Guyur dgn kuah panas…
Just grab them to enjoy with your dish. Nasi bakmoy, dari namanya kita sudah bisa menebak makanan ini mendapatkan pengaruh kuliner Chinese. Menurut Wikipedia, asal makanan ini dari Jawa Tengah. Tidak banyak literatur yang meyebutkan mengenai kuliner yang satu ini, hanya disebutkan masakan ini terdiri atas nasi yang ditaburi dengan potongan tahu goreng, ayam dan telur rebus yang. Resep dengan petunjuk video: Bakmoy adalah salah satu Chinese Food yang populer di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakmoy #pr_BukanNasiBiasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
