Sedang mencari inspirasi resep opor kuning ayam telor kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor kuning ayam telor kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Apa itu opor, kadang orang menyebut kuah bumbu kuning, biasanya opor ayam. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor kuning ayam telor kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor kuning ayam telor kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor kuning ayam telor kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor kuning ayam telor kentang memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor kuning ayam telor kentang:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 6 buah telor rebus
- Ambil 4 buah kentang
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
- Sediakan 1000 ml santan
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 4 lembar salam
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 4 buah kemiri
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam. Selanjutnya, kita masak bumbu halus bersama ayam dan isi panci dengan paduan santan cari serta kemudian santan kental.
Langkah-langkah menyiapkan Opor kuning ayam telor kentang:
- Cuci bersih ayam dan kentang, kemudian goreng asal ayam, kentang dan sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam
- Setelah bumbu matang, masukkan air sedikit demi sedikit dan masak kembali bumbu hingga benar" matang
- Pindahkan kewadah lebih besar dan masukkan santan secara bertahap, kemudian masukkan telur, ayam, kentang dan garam, gula, penyedap. Masak opor hingga matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng (jgn lupa test rasa yaa)
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka. Cara bikin opor ayam kuning: Potong daging ayam sesuai selera, kemudian cuci dulu hingga bersih. Daging ayam yang telah di cuci diberi air perasan jeruk nipis, lalu Terakhir, masukkan santan kental, sambil mengaduk-aduknya hingga mendidih. Supaya hasil resep ayam opor kuning masak dengan. Masakan ayam dengan ciri khas berkuah kental dari santan serta perpaduan bumbu dan rempah ini merupakan menu khas nusantara yang tidak hanya populer di pulau Jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor kuning ayam telor kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!