Sedang mencari inspirasi resep udang telur masak lemak kuning kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang telur masak lemak kuning kental yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang telur masak lemak kuning kental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang telur masak lemak kuning kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Untuk versi pertama, cuka berfungsi untuk menjadikan telur itik cepat kental dan kelihatan cantik. Biarpun telur ayam juga boleh digunakan, namun telur itik lebih enak dan wangi. Untuk versi kedua pula, rebus terlebih dahulu dalam air yang dicampur dua sudu cuka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang telur masak lemak kuning kental sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang telur masak lemak kuning kental memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang telur masak lemak kuning kental:
- Sediakan 1/2 kg udang uk sedang
- Ambil 3 biji Telur mata sapi
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan Secukupnya, kaldu ayam, garam, merica bubuk,
- Siapkan 1 bungkus Santan kara (65gr)
- Siapkan secukupnya Air matang
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 biji Cabe merah
- Gunakan 4 biji cabe setan
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 buah kemiri
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1 butir bawang putih
Nasi lemak biasanya disajikan dengan makan pelengkap salah satunya ikan asin. Jenis olahan ikan yang satu ini akan menambah kenikmatan dari olahan nasi yang. Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Udang telur masak lemak kuning kental:
- Ulek/blender bumbu halus
- Bersihkan udang (buang kepala, jgn dikupas kulitnya), peres jeruk sambal ke udang lalu diamkan 30 menit, setelah itu cuci dg air, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga matang (tandanya minyak goreng keliatan dipermukaan) boleh tambahin serai geprek+daun salam+daun jeruk
- Tambahin air matang 2 gelas kecil, sambil diaduk, kalau sudah mendidih masukin sawi hijau, aduk aduk
- Jika sawi sudah setengah matang masukin santan kara, aduk pelan agar santan tidak pecah, lalu masukin semua perbumbuan (kaldu ayam, garam, merica bubuk) koreksi rasa, jika sudah pas masukin udang & telur mata sapi lalu aduk pelan, dan udang telur mata sapi masak lemak kuning siap disajikan 😍
- Note : sebelum masukin santan kara gunakan api sedang cenderung kecil
Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Dengan kuah yang berlemak, dimasak pula dengan labu yang lembut dan dimakan dengan nasi putih, anda pasti akan menikmati hidangan ini! Resepi Gulai Kuning IkanTenggiri —–Video Masakan Yang Enak—- Subscribe dan like page. Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Api.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang telur masak lemak kuning kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
