Anda sedang mencari inspirasi resep telur bumbu kuning kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu kuning kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Lihat juga resep Sayur bumbu kuning santan (Telor,Tahu,ayam dan kacang panjang) enak lainnya. Resepnya saya modif punya mbak Olive.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bumbu kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur bumbu kuning kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur bumbu kuning kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Bumbu Kuning Kemangi memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Bumbu Kuning Kemangi:
- Siapkan 4 butir Telur Ayam Rebus
- Sediakan 4 buah Cabe Rawit
- Sediakan 1 genggam Kemangi
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 ruas Laos, geprek
- Ambil 1/2 batang Sereh, geprek
- Gunakan 1/2 sdm Gula Pasir
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Lada
- Gunakan 200 ml Santan Encer
- Siapkan 3 sdm Minyak Goreng (untuk menumis bumbu)
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng (untuk menggoreng Telur)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 3 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas Kunyit
Belut bumbu kuning siap di hidangkan. Jika dulu saya pernah memberikan resep nila kuah kuning yang sangat lezat, kali ini saya mau share resep ikan tuna bumbu kuning yang tidak kalah nikmatnya. Dengan bahan dan bumbu yang tidak rumit, menjadikan resep ikan tuna bumbu kuning kemangi ini begitu mudah dan sangat cocok dicoba siapa saja, termasuk anda. Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi.
Cara menyiapkan Telur Bumbu Kuning Kemangi:
- Kupas telur rebus. Panaskan minyak goreng, lalu goreng telur hingga permukaannya berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Blender/ uleg semua bumbu halus. Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus. Masukkan juga sereh, laos, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Tuang santan encer, lalu masukkan telur dan cabe rawit. Aduk perlahan hingga mendidih. Biarkan hingga kuah menyusut. Beri garam, gula pasir, dan lada. Aduk rata, tes rasa. Terakhir, masukkan kemangi. Aduk rata sebentar saja. Matikan api.
- Telur Bumbu Kuning Kemangi siap disajikan ♥️♥️.
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, cabai, daun kemangi dan campurkan dengan bumbu bumbu yang lain. Aduk aduk sampai semua bahan benar benar tercampur rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur bumbu kuning kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
