Sedang mencari ide resep tahu telur bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu telur bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Telur puyuh tempe masak bumbu kuning. Lihat juga resep Telur Tahu Bumbu Kuning Pedas enak lainnya. Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu telur bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu telur bumbu kuning memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu telur bumbu kuning:
- Sediakan Tahu Putih secukupnya, potong2
- Siapkan Telur ayam rebus
- Sediakan Bumbu2 dihaluskan:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil Garam, gula merah, sejumput merica, kaldu jamur
- Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan
- Ambil 1 sch santan instant (Kara 65ml)
- Ambil sesuai selera Air secukupnya,
Resep terik tahu tempe ini bahkan sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu. letak kelezatan resep terik tahu telur ini terletak pada kekentalan santan kelapa, oleh sebab itu admin sarankan untuk menggunakan santan kelapa tua asli, meskipun anda juga tetap bisa. Resep sayur tahu bumbu kuning tanpa santan ini sebenarnya sudah tidak asing lagi. Bahkan mungkin ada di antara anda yang biasa membuat sayur tahu bumbu kuning santan ini. Namun anda perlu mengetahui bahwa resep sayur tahu bumbu kuning santan dari kami ini sangatlah berbeda dengan resep-resep sayur yang sejenis lainnya.
Cara menyiapkan Tahu telur bumbu kuning:
- Panaskan wajan, masuk kan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk, serai, jahe. Tumis hingga harum
- Masuk kan air secukupnya, tunggu hingga mendidih, masuk kan tahu dan telur rebus
- Tunggu tahu matang, biar cepet sy ungkep kira2 5 menit
- Sesudah tahu matang, masukkan santan instant, aduk2 sampai rata, masuk kan garam, gula, kaldu jamur, sedikit merica bubuk, tes rasa.
- Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng.
Masakan berbahan dasar telur merupakan salah satu dari menu lauk pauk hewani, telur ayam, bebek dan puyuh yang paling sering dikreasikan sebagai pelengkap makan sehari-hari karena lebih mudah didapat. Di video kali ini Dapur Dee akan kembali berbagi resep menu rumahan yg simple dan enak tentu nya. Tahu&Telur Kuah Santan Bumbu Kuning Ba. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Sayur kuning ini seperti opor yang gurih rasanya dan enak di makan dengan bubur nasi di pagi hari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu telur bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
