Sedang mencari ide resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Balado menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Balado:
- Ambil 5 buah telur ayam
- Siapkan 15 biji Cabai merah
- Ambil 3 biji cabai setan
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 1 tomat
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Sediakan 1 sereh
- Siapkan penyedap secukupnya / tdk perlu bsa
- Sediakan Daun salam dan laos sdikit
- Siapkan 1 sdm terasi
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan minyak goreng
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Cara membuat Telur Balado:
- Rebus telur ayam terlbih dahulu, selama kurang lbih 15 menit diliat apakah sdah ada telur yg retak cangkangnya. Setalah matang angkat dan masukan dalam air biasa agar mudah dikupas.
- Selain bawang merah masukkan kedalam blender smua. Iris bawang merah pisahkan dengan yg lain.
- Blender smuanya kecuali bawang merah masukan terasi jg. Stelah lembut buka dan siap untuk digoreng.
- Panaskan minyak dan masukkan bawang merah.Oseng-oseng hingga berbau sedap. Masukkan bumbu yg telah diblender td dan oseng2 bersama bawang merah.
- Sesuai selera ya ibu2 mau di goreng telurnya atau direbus aja bsa. Klo saya kmrin digoreng telurnya biar renyah.
- Masukkan telur yg tela digoreng/drebus kedalam wajan yg sudah ada bumbu tadi oseng lagi hingga rata. Tambahkan garam 1 sdm, gula 1 sdt dan penyedap secukupnya. Masukkan sereh, daun salam dan laos aduk-aduk hingga rata.
- Stelah tercampur rata angkat dan siap disajikan selagi hanggat. Telur Balado siap disantap cocok sm sayur bayam😊🔥🔥🔥🥚🥚🥚 selamat mencoba.
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
