Basic Soft Bun
Basic Soft Bun

Lagi mencari inspirasi resep basic soft bun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal basic soft bun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari basic soft bun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan basic soft bun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan basic soft bun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Basic Soft Bun memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Basic Soft Bun:
  1. Ambil >>>A
  2. Siapkan 300 gr terigu protein tinggi
  3. Gunakan 3 gr ragi
  4. Sediakan 30 gr gula (sy pake gula halus)
  5. Siapkan 10 gr susu bubuk
  6. Siapkan >>>B
  7. Siapkan 1 Telur (25 gr utk adonan, sisa'y utk egg wash)
  8. Siapkan 135 gr air
  9. Sediakan 50 ml susu cair
  10. Siapkan >>>C
  11. Ambil 30 gr soft butter (sy pake anchor)
  12. Siapkan 3 gr garam
  13. Gunakan >>>Pelengkap
  14. Siapkan sesuai selera Aneka macam isian roti
Langkah-langkah membuat Basic Soft Bun:
  1. Campur bhn A dlm wadah. Tambahkan bhn B. Uleni sampai tercampur rata.
  2. Masukkan bhn C. Uleni kembali hingga kalis elastis.
  3. Istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat (sktr 50-60 menit)
  4. Tinju adonan utk mengeluarkan gas. Kemudian bagi adonan menjadi 8 bagian yg sama besar. Oya, krn sy pake 1,5 resep, jadi'y adonan sy bagi 16 pcs.
  5. Pipihkan adonan, beri isi, kemudian bentuk sesuai selera. Istirahatkan kembali sktr 20 menit.
  6. Sesaat sblm dipanggang, oles permukaan roti dg sisa telur (sy beri 1 tetes pewarna kuning telur)
  7. Panggang roti sampe matang. Sy pake otang.
  8. Sajikan roti hangat dg secangkir teh atw kopi.
  9. Alhamdulillaah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Basic Soft Bun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!