Anda sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Balado menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Balado:
- Ambil Bahan:
- Ambil 6 butir telur
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan Segenggam cabe besar kering
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 12 butir bawang merah
- Ambil 2 buah tomat ukuran kecil
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Cara menyiapkan Telur Balado:
- Rebus telur sampai matang, sisihkan taruh dalam kulkas sementara menyiapkan bumbu-bumbunya.Agar mudah nanti mengupas kulitnya.
- Buang biji dari cabe kering rebus sampai layu(lupa memfoto copas foto dari resep sebelumnya) blender semua bumbu halus.
- Kupas kulit telur dan goreng dalam minyak yang sangat panas. Bisa dikerat2 dulu telurnya agar tidak meletus waktu digoreng.Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Beri garam, gula dan kecap manis. Tambahkan sedikit saja air.
- Koreksi rasa,masukkan telur yg sudah digoreng.Aduk rata sajikan.
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!