Anda sedang mencari ide resep tewel telur bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tewel telur bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tewel telur bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tewel telur bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur bumbu kuning santan (Telor,Tahu,ayam dan kacang panjang) enak lainnya. Tewel telur bumbu kuning Malika Ngawi. Nangka Muda Masak Bumbu Kuning enak lainnya..
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tewel telur bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tewel telur bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tewel telur bumbu kuning:
- Sediakan 5 butir telur
- Gunakan tewel
- Ambil 2 ruas serai geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan santan instant 1 packet
- Ambil secukupnya air
- Siapkan secukupnya minyak
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
Rebus sebentar , angkat dan tiriskan. Resep Praktis Telur Masak Kuning - Memasak telur bumbu kuning memang cukup sederhana yang bisa disajikan sebagai menu sehari-hari. Sesuai dengan namanya telur bumbu kuning akan dihidangkan dengan kuah berwarna kuning alami yang berasal dari bumbu kunyit. Tambahkan pula sayur tewel dan telur ke dalam panci.
Cara membuat Tewel telur bumbu kuning:
- Rebus telur sampai matang angkat dan buang kulitnya, rebus tewel jg sampai empuk
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan serai, daun salam dan lengkuas juga dan tumis sampai berbau harum
- Masukan tewel dan telur tambahkan sedikit air dan trakhir masukan santan tes rasa dan beri garam atau gula lagi jika rasa kurang.
Aduk semua bahan hingga bumbu meresap ke dalam tewel, telur juga kikil. Jika bumbu dirasa sudah meresap dan tewel telah mendidih, masukkan santan kelapa. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata dan masak beberapa menit hingga bumbu meresap serta mendidih. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, cabai, serai dan daun salam. Masukkan telur dan aduk dengan bumbu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tewel telur bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!