Lagi mencari inspirasi resep nasi telor ceplok kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi telor ceplok kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi telor ceplok kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi telor ceplok kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Gw lagi di Pontianak untuk review makanan dan kali ini ada salah satu tempat makan yang rame banget dan salah satu menunya adalah nasi telor. Tapi bukan berarti kita harus panik dan beramai-ramai menyetok bahan makanan secara berlebihan. Di dalam narasinya, Edward mengatakan bahwa nasi panas, telor ceplok, dan kecap manis adalah makanan hampir semua orang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi telor ceplok kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi telor ceplok kecap menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi telor ceplok kecap:
- Ambil 2 butir telor ayam/bebek (@1 piring)
- Sediakan daun bawang (disesuaikan dan diiris tipis)
- Siapkan cabe merah keriting iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih (geprek atau diparut, pokoknya harus lembut)
- Siapkan kecap manis (saya pake Bango)
- Ambil kecap asin (saya pake Kikkoman)
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan kaldu jamur
- Siapkan minyak goreng
- Ambil margarin
Telor Ceplok Kecap Telur adalah hidangan yang kerap disajikan sbg menu makan krn mudah pengolahannya. Telur merupakan sumber protein, vitamin D yg membantu kesehatan tulang & daya tahan tubuh, serta kolin yg membantu metabolisme & menunjang fungsi hati. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya.
Cara menyiapkan Nasi telor ceplok kecap:
- Siapkan saus kecap yg merupakan campuran dari 2 sendok makan kecap manis, 1 sendok makan kecap asin (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera), 1 sendok teh minyak wijen, 1/2 sendok teh merica (atau sesuai selera) dan irisan cabe merah keriting (lagi2 untuk kuantitinya, bisa disesuaikan)
- Siapkan wajan dan masukan minyak goreng +/- 1 sendok makan, biarkan panas.
- Tumis daun bawang hingga harum dan agak menguning lalu masuk telur dua butir
- Kemudian siram dengan saus kecap yg sudah kita racik, siram2 saus kecap keatas telur agar matang merata (lagi2 silahkan disesuaikan, krn ada yg suka telor yg 1/2 matang, tp ada juga yg suka lebih matang.
- Setelah dirasa matang, siramkan telur ceplok dan kuah kecap yg sudah bersatu dg bumbu diatas sepiring nasi hangat
- Akhirnya…..selamat mencoba utk sarapan simple dan praktis
Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke dalam telur. Bikin nasi telur di rumah Nasi telor ceplok viral (cookpad.com) Kalau pengin nyobain nasi telur dengan rasa otentik, kamu mungkin harus datang langsung ke tempatnya. Tapi, bisa juga kok bikin sendiri di rumah. Bahannya pun mudah didapatkan dan pastinya nggak mahal. Pengunjung rela mengantre hanya untuk menikmati menu nasi telor ceplok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi telor ceplok kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
