Anda sedang mencari inspirasi resep oncom kemangi leunca pedas (pakai telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oncom kemangi leunca pedas (pakai telur) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada dua jenis oncom, yaitu oncom merah dan oncom hitam. Oncom merah terbuat dari ampas kedelai. Assalamualaikum, kali ini Bunda Nadhifa masak Tumis oncom pedas ( Oseng Oncom kemangi). ini Nikmat banget lho di makan pakai nasi anget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oncom kemangi leunca pedas (pakai telur), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oncom kemangi leunca pedas (pakai telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oncom kemangi leunca pedas (pakai telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oncom Kemangi Leunca Pedas (pakai telur) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oncom Kemangi Leunca Pedas (pakai telur):
- Ambil 2 kotak Oncom
- Sediakan 2 ikat Daun Kemangi
- Gunakan Secukupnya Leunca
- Ambil 1 butir Telur Ayam
- Ambil Secukupnya Garam, Lada halus dan Royco
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 buah Cabe Keriting Merah
- Sediakan 7 buah Cabe Rawit Merah
- Ambil Sedikit air untuk blender bumbu
Dimakan dengan nasi hangat aja sudah bisa bikin ketagihan, lho. Cara Membuat Abon Tutug Oncom Pedas: Hancurkan oncom, kemudian sangrai hingga kering. Tumis semua bumbu (kencur, cabai, bawang putih dan, bawang merah) beserta daun kemangi hingga harum. Masukkan oncom yang telah di sangrai.
Langkah-langkah membuat Oncom Kemangi Leunca Pedas (pakai telur):
- Siapkan 3 bahan tambahan, oncom, kemangi dan leunca
- Blender bumbu halus dan tumis sampai harum lalu masukkan telur diorek2
- Setelah telur matang masukkan leunca aduk rata masukkan juga daun kemangi
- Terakhir masukkan oncom yg sudah diremas2, aduk rata tambahkan lada bubuk, garam dan royco, aduk sampai sedikit kering
- Sajikan dengan nasi hangat, dijamin nambah terus makan dengan lauk ini ðŸ¤
Aduk oncom dan bumbu hingga rata dan mengering dengan. Leunca merupakan sayuran berbentuk bulat kecil dan rasanya pahit. Leunca yang berasal dari Sunda ini biasa dimakan mentah. Resep Tumis Oncom sederhana yang praktis dan lezat! Menu ini telah menjadi favorit keluarga nusantara sejak lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oncom Kemangi Leunca Pedas (pakai telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!