Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Kentang menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Kentang:
- Sediakan 400 gr kentang
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1-2 batang Daun seledri
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa (bisa skip)
Cara menyiapkan Perkedel Kentang:
- Cuci bersih kentang. Kupas. Potong-potong. Goreng hingga agak matang. Geprek bawang merah dan bawang putih. Goreng sebentar hingga harum dan layu. Sisihkan
- Haluskan kentang dan bawang tadi. Saya menggunakan blender (mode lemes dikit pas puasa🤭)Tambahkan 1 butir telur dan seledri. Aduk dan tekan-tekan menggunakan garpu hingga rata.
- Goreng dalam minyak yang tidak terlalu panas. Usahakan jgn sering membalik karena mudah hancur. Angkat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
