Lagi mencari inspirasi resep kuah santan tempe telur pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah santan tempe telur pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah santan tempe telur pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuah santan tempe telur pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuah santan tempe telur pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kuah Santan Tempe Telur Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuah Santan Tempe Telur Pedas:
- Sediakan 3 buah Telur Ayam (Rebus Terlebih Dahulu)
- Siapkan Stg papan Tempe (potong segitiga)
- Gunakan 1 btg Sereh
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Santan Kara Secukupnya (Takaran disesuaikan saja)
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 8 cabe Rawit
- Siapkan 2 sium Bawang Putih
- Gunakan 4 sium Bawang Merah
- Ambil Sdt Ketumbar
- Ambil Sdt Ladaku
- Sediakan Penyedap Rasa secukupnya (Royco)
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Santan Tempe Telur Pedas:
- Panaskan minyak Goreng, dan Goreng Tempe yg sudah dipotong sampai matang, angkat tirisikan. Kemudian Goreng sebentar Telur yg sudah direbus.
- Tumis semua bumbu halus dan sereh sampai harum.. Masukan santan kara yg sudah dilarutkan kedalam air (takaran Santan dan air cukup diukur saja sesuai kebutuhan), aduk sampai merata dan mendidih. Masukan Royco dan Ladaku, Icip Rasa.
- Masukan daun jeruk, Tempe dan telurnya. Aduk semua sampai rata. (jangan terlalu lama dimasak, krn tempe dan telur sebelumnya sudah matang). Angkat, sajikan. Terimakasih
- Notes : bisa tambahkan Bawang goreng. Ini hasilnya kuahnya bener2 kental, pedas dan enak. Hhe terimakasih.. :D
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Santan Tempe Telur Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
