Sedang mencari ide resep keroket kentang isi oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keroket kentang isi oncom yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keroket kentang isi oncom, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan keroket kentang isi oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kroket kentang biasanya berisi sayuran, daging atau ayam. Jika Anda belum pernah membuatnya, tidak usah khawatir karena Anda dapat menggunakan resep kroket kentang berikut ini. pada resep berikut ini akan dijelaskan mengenai membuat kroket kentang dengan isi daging ayam. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keroket kentang isi oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Keroket kentang isi Oncom memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Keroket kentang isi Oncom:
- Sediakan 250 gr Oncom
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 4 buah cabai rawit
- Sediakan 3 buah cabai kriting hijau
- Ambil 2 cm kencur
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Sediakan Bahan kulit :
- Sediakan 500 gr kentang
- Gunakan 2 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan pelapis :
- Ambil 1 buah Telur kocok lepas
- Gunakan Secukupnya tepung roti yg di haluskan
Recipe: Crocket with Chicken fillings, [YT: Kroket Kentang Isi Ayam Mantap Bangettt!!!] Ingredients: Boiled Chicken meat (Cleaned, Washed, and Shredded). Siapa sih yang ga suka kroket. Bahan utama kentang ini pasti sebagian besar sangat disukai apalgi kalau di isi dengan daging ayam, daging sapi, maupun. Snack kroket kentang dewi ayu - mojosongo, jebres, solo.
Cara membuat Keroket kentang isi Oncom:
- Cincang halus oncom. Boleh juga di hancurkan dengan cara di uleg.
- Siapkan bumbu halus dan daun bawang cincang.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus.
- Setelah minyak panas, masukkan bumbu, tumis hingga harum.masukkan daun bawang, tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan oncom yang sudah di hancurkan/dicincang. Beri garam dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga oncom matang dan bumbu meresap.
- Kupas dan cuci bersih kentang. Potong-potong sesuai selera. Kukus hingga setengah matang.
- Selagi hangat, haluskan kentang. Beri susu bubuk, maizena dan garam. Aduk rata.
- Ambil secukupnya adonan, beri isian oncom. Tutupi seluruh permukaan oncom. Bentuk sesuai selera. Lakukan hingga seluruhadonan kulit habis.
- Kroket yg sudah di bentuk, celupkan kedalam kocokan telur, kemudian gulingkan di atas tepung roti. Hingga seluruh permukaan rata dengan tepung roti. (Boleh dilakukan pengulangan.). Lakukan hingga seluruh adonan terlapisi tepung roti. Simpan dalam kulkas 15 menit sebelum di goreng. Tujuannya agar tepung roti menempel sempurna.
- Panaskan minyak. Goreng kroket hingga keemasan. Angkat dan sajikan.
Lihat juga resep Kroket Kentang Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Главная. Sy baru sj praktekkan buat kroket bang Martin saat jenguk cucu di Belanda. Tp kok pecah ya. sayang sekali . pdhl enak rasanya . Kroket adalah nama sebuah makanan yang diambil oleh masyarakat Indonesia dari bangsa Belanda tetapi merupakan adaptasi makanan dari Prancis. Di Indonesia kroket biasanya terbuat dari kentang yang dihaluskan dan di isi dengan berbagai macam bahan isian seperti sayuran daging cincang. diisi dengan telur puyuh membuat sajian kroket kentang satu ini begitu spesial terasa, mari lihat resepnya di sini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keroket kentang isi oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!