Sedang mencari inspirasi resep combro isi oncom pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal combro isi oncom pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan combro merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat merakyat. Dengan harga yang murah dan rasa yang enak, kue combro renyah isi oncom tidak hanya disukai oleh golongan menengah ke bawah, tetapi juga kalangan menengah ke atas pun sangat menyukainya. Bahkan saat ini, ada beberapa macam variasi Resep Combro Enak yang sudah masuk dan di jual di mal-mal besar, seperti combro pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari combro isi oncom pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan combro isi oncom pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat combro isi oncom pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Combro isi oncom pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Combro isi oncom pedas:
- Ambil 1 kg singkong,parut
- Ambil 1/4 Oncom,kukus terlebih dahulu
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Daun bawang
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil Bumbu oncom
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
Resep dan cara membuat combro singkong dengan isian oncom pedas yang renyah dan menggugah selera. Combro adalah jajanan pasar tradisional yang terbuat dari singkong parut dengan isian oncom pedas. Biasanya, menyantap combro akan lebih pas jika ditemani dengan cabai rawit. Cara membuat combro, yaitu cemilan tradisional yang dibuat dari singkong.
Langkah-langkah membuat Combro isi oncom pedas:
- Ulek semua bumbu untuk isian,setelah halus ulek oncom yg sudah dikukus campur dengan bumbu. Sisihkan
- Singkong yg sudah diparut beri daun bawang yg diiris tipis,telur dan tepung tepungan dan beri sedikit garam untuk menambah rasa. Aduk sampai tercampur rata
- Ambil beberapa adonan singkong bulatkan lalu pipihkan dan beri isian ditengahnya dg oncom yg sudah dibumbui tadi lalu bulatkan lagi sampai tertutup isiannya tekan sedikit gepengkan,lebih tipis gepengnya agar saat digoreng bisa cepat matang sampai dalam. Lakukan berulang sampai adonan habis
- Setelah semua adonan habis,panaskan minyak pakai minyak agak banyak ya biar adonan tenggelam dan matang sempurna. Goreng pakai api sedang agar tidak mudah gosong sampai kecoklatan dan dirasa dalamnya sudah matang juga,angkat tiriskan. Silakan sajikan bisa dicocol sama sambel petis juga. Selamat mencoba
Umumnya memakai isian oncom dan cabe dengan rasa gurih dan pedas. Bagian luarnya dibuat kering dan renyah, namun dalamnya lembut. Makanan ini sesuai namanya berisi oncom dan terbuat dari singkong, diolah dengan bumbu yang pedas lalu digoreng. Sehingga rasanya sangat nikmat dan menggoda lidah. Rasanya yang pedas, membuat siapapun pasti ketagihan memakan combro.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Combro isi oncom pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
