Anda sedang mencari inspirasi resep telur puyuh dan tahu bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh dan tahu bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh dan tahu bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur puyuh dan tahu bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai. Masukkan kecap manis, air asam dan burung puyuh. Setelah tampak kaku, tutup wajan, kecilkan apinya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur puyuh dan tahu bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur puyuh dan tahu bumbu bali memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur puyuh dan tahu bumbu bali:
- Siapkan Tahu putih
- Sediakan 1/4 kg telur puyuh
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang di potong dadu
- Ambil Kecap
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan 8 cabe rawit (sesuaikan tingkat kepedasan)
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 3 butir kemiri
Campur bumbu halus, daun salam, lengkuas, asam jawa dan gula merah dalam. Jadilah dibekalin rendang, ayam sisit, kering tempe dan tahu tempe telur bumbu bali ini dan ga ketinggalan sambal bawang. Rahasia racikan bumbu memasak semur telur puyuh dan tahu paling enak. Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Bali: Rebus telur puyuh, kemudian kupas dan goreng sampai permukaannya sekadar kering.
Langkah-langkah membuat Telur puyuh dan tahu bumbu bali:
- Potong tahu sesuai selera lalu goreng setengah matang
- Rebus telur puyuh, kupas kulit lalu goreng hingga kecoklatan
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga matang
- Masukkan tomat yang d potong dadu hingga tercampur
- Masukkan 1 gelas air, tambahkan penyedap dan kecap
- Masukkan tahu dan telur puyuh, tunggu hingga air mendidih
- Masukkan garam dan gula. Lalu koreksi rasa
Haluskan bahan-bahan bumbu halus dengan cara diblender. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga. Telur puyuh bumbu bali adalah sajian yang sederhana namun nikmat. Telur puyuh bumbu bali ini sangat simple dalam pembuatannya. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun praktis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur puyuh dan tahu bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
