Sedang mencari ide resep bakwan oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan oncom yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakwan Oncom enak lainnya. Lihat juga resep Nasi Tutug Oncom enak lainnya. Pertama kali nyoba oncom dalam bentuk bakwan, ketika pengajian disuguhi makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan oncom, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan oncom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan oncom menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan oncom:
- Sediakan 1 buah oncom
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 sendok tepung terigu
- Gunakan 1 sendok tepung beras
- Sediakan 1 butir telor
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput lada
- Siapkan Secukupnya irisan daun bawang
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Kita siapkan tepung terigu dan telur untuk merekatkan oncom dengan baik. Bakwan oncom, satu jenis camilan berupa gorengan yang jarang-jarang ditemui, bukan? Satu olahan yang merupakan kekhasan Jawa Barat ini sebetulnya semakin mudah ditemukan dimana-mana. Hanya saja mungkin banyak yang tidak terbiasa untuk mengolahnya.
Cara menyiapkan Bakwan oncom:
- Uleg semua bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, lada hingga halus.
- Jika sudah halus, lalu tambahkan oncom,lalu uleg kembali hingga halus.
- Jika sudah tercampur rata lalu pindahkan ke mangkuk
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, irisan daun bawang dan telor. Aduk hingga tercampur rata semua.
- Lalu digoreng hingga kecoklatan.
- Siap disajikan
- Selamat mencoba
Untuk itulah resep gorengan yang satu ini cocok untuk membawamu berkenalan dengan oncom. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. The ingredients are vegetables; usually beansprouts, shredded cabbages and carrots, battered and deep fried in cooking oil. Bakwan oncom ini mirip resepnya dengan perkedel oncom, tapi yang namanya bakwan lebih banyak tepungnya daripada perkedel, dan adonannya juga lebih lembek dibanding untuk perkedel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
