Sedang mencari ide resep semur ayam telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Ayam Telur Puyuh memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam Telur Puyuh:
- Gunakan 250 gr ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 bawang bombay
- Ambil 2 butir kentang potong dadu, goreng
- Siapkan 10 butir telur puyuh
- Gunakan 2 wortel potong dadu
- Sediakan Pala
- Sediakan Merica, garam
- Sediakan Tomat/saus tomat
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Telur Puyuh:
- Rebus ayam dulu. Sambil merebus ayam, potong2 wortel dan kentang. Goreng kentang sampai kuning keemasan.
- Potong bawang merah, bawang putih, bawang bombay
- Kupas telur puyuh (kemarin beli yang sudah matang)
- Di wajan tumis bawang2an sampai harum. Setelah harum, masukan wortel, tumis wortel sampai setengah matang, setelah itu masukkan telur puyuh dan kentang
- Setelah semua tertumis, masukkan tumisan ke panci utk merebus ayam. Beri kecap, lada, pala, garam, sedikit gula
- Masak sampai kuah agak menyusut dan warnanya kental, masukkan tomat, masak sebentar, matikan kompor. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!