Sedang mencari ide resep perkedel oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel oncom yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Perkedel ada macam macam ada perkedel kentang, perkedel tahu, perkedel jagung, semua udah biasa. Yuk. cobain perkedel Oncom buat #BancakanOnlineBarengCookpad Buat mamah Cookpad " 🎶pilihlah aku jadi pemenang🎶" Karena "🎶demi aku dan si buah hati🎶" aku akan pilih #onlineclass #PejuangGoldenApron. Oncom turunan dari kedelai, enak diapa-apain pokoknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Oncom menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Oncom:
- Gunakan 4 potong oncom
- Ambil 7 sdm terigu
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 lembar daun bawang
- Ambil 1 buah cabai merah keriting
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Terima kasih resepnya, Mba :) Masakan perkedel oncom ini rasanya tak kalah enaknya loh dengan perkedel-perkedel yang biasanya kita makan. Selain itu, menu perkedel oncom ini juga bisa dijadikan sebagai makanan alternative saat anda dan keluarga yang sudah bosan dengan menu perkedel yang itu-itu saja. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel) and perkedel tahu (tofu perkedel) and perkedel ikan (minced fish). resep pergedel oncom ala modern moms.
Langkah-langkah membuat Perkedel Oncom:
- Hancurkan oncom sampai halus (aku pake sendok). Cuci baput, bawang daun, dan cabai. Iris halus bawang daun dan cabai merah
- Ulek lada dan bawang putih sampai halus. Tambahkan ke oncom yang telah halus dan terigu aduk rata. Tambahkan telur, irisan bawang daun+cabai ke adonan, beri garam dan aduk hingga rata. Panaskan minyak goreng. Bulat2 adonan perkedel, masukkan setelah minyak panas. Goreng sampai kuning kecokelatan. Selesaiiiii 😍
Perkedel Oncom / Bakwan Oncom. oncom, tepung terigu, telur, , Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, lada bubuk Anggraini Oktora. Dirumah gk ada yg suka oncom kecuali aq. Tiap kali masak oncom selalu sisa karna yg makan aku sendiri. 😬 Nah kali ini oncomnya ku samarkan menjadi bakwan, cemilan #MurahMeriah yg. Oncom can be prepared and cooked in various ways. It can be simply deep fried as gorengan fritters, seasoned and cooked in a banana leaf pouch as pepes, or roasted, seasoned and mixed with steamed rice as nasi tutug oncom.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
