Lagi mencari ide resep pepes oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes oncom, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Pepes Oncom, Sekali Cicip Langsung Ketagihan! Cara membuat pepes oncom yang sederhana. This video was created by: LaLa Mrs.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Oncom memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Oncom:
- Gunakan 3 papan oncom, buang bagian atas dan bawahnya lalu hancurkan
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 btg Daun Bawang, iris
- Ambil 2 ptg dada ayam, potong kotak (optional)
- Sediakan 15 lbr daun kemangi, iris kasar
- Gunakan 1 ruas jari Laos, geprek
- Ambil 1 bh Serai, geprek bonggolnya
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk, iris halus
- Gunakan 10 bh Cabai rawit hijau, iris menjadi dua
- Sediakan 1 sdm Saori saus tiram
- Siapkan 1 sdm Saus sambal botolan
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Ambil secukupnya Biting/tusuk gigi/streples
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 20 bh Cabai rawit hijau (gunakan 10 jika tidak suka pedas)
The banana-leaf package containing food is secured with lidi seumat (a small nail made from central rib of coconut-leaf), and then steamed or grilled on charcoal. Ver todas las Peliculas y todas las series tv online en la mejor pagina de series y peliculas online (PepeCine). Untuk membuat Pepes Oncom yang lezat harus berani bumbu. Kombinasi aneka bumbu yang beraroma menjadikan pepes oncom ini enak menggugah selera.
Cara membuat Pepes Oncom:
- Potong potong daun pisang lalu panaskan diatas teplon agar daun tidak mudah sobek, sisihkan
- Tumis bumbu halus, daging ayam, Laos, daun salam, daun jeruk, Serai, dan Cabai rawit hingga harum, sisihkan
- Campurkan tumisan bumbu dengan oncom, daun bawang, kemangi, Saori saus tiram, saus sambal botolan, Merica bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa
- Masukkan telur, lalu aduk rata
- Siapkan daun pisang, tata oncom diatas daun pisang, lalu tutup dan tusukkan biting (lidi) atau gunakan streples disisi atas dan bawahnya. Lakukan hingga adonan habis
- Kukus pepes kurang lebih 15 menit
- Panggang pepes diatas alat bakar/panggang atau diatas teplon dengan api kecil hingga daun pisang hangus
- Pepes Oncom siap disantap
Description: Dapur Umami - Pepes Oncom. Pepes Oncom merupakan masakan populer orang-orang pada zaman dulu. Tap tidak ada salahnya jika kita menghadirkannya kembali di zaman modern seperti sekarang ini. Okezone.com - Kumpulan berita pepes oncom - Selain ditumis, oncom juga bisa dibuat pepes lho, Okezoners! Rasanya pun tidak kalah lezat dengan olahan pepes tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
