Lagi mencari inspirasi resep laksa bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa bogor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan laksa bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
resep masakan sederhana resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa. Laksa adalah salah satu kuliner khas Bogor. Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan laksa bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Laksa Bogor memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Laksa Bogor:
- Ambil 500 gr dada ayam (saya ganti udang)
- Sediakan 1 lt santan kental
- Gunakan 200 gr oncom merah, bakar, hancurkan
- Gunakan 10 bh tahu goreng, potong2 (tambahan dari saya)
- Ambil 1 btg daun bawang, iris serong
- Sediakan 2 btg serai, memarkan
- Ambil 2 lb daun salam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 bt kemiri, sangrai
- Sediakan 2 cm kunyit, bakar
- Sediakan 1/2 sdt merica, sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 150 gr bihun, seduh tiriskan
- Ambil 100 gr tauge, seduh tiriskan
- Gunakan 2 genggam kemangi, petiki
- Gunakan Telur rebus (saya lupa)
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis dan potongan rawit
- Gunakan Kerupuk
Bikin Laksa Bogor di rumah, yuk! Tantangan baru buat yang doyan jajan tapi kini harus bisa masak sendiri makanan tradisional di rumah. BOGOR LAKSA Originating from Bogor town, West Java, it has a thick yellow-hued coconut based soup made from shallots, garlic, candlenut- usually used as a thickener, turmeric, coriander. BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor.
Langkah-langkah menyiapkan Laksa Bogor:
- Tumis bumbu halus, daun bawang, daun salam dan serai hingga harum
- Masukkan ayam dan santan, aduk2 agar tidak pecah santan. Masak hingga ayam matang. Tiriskan, kemudian suwir2
- Tambahkan oncom ke dalam kuah santan, aduk2. Masak sekitar 5 menit, angkat
- Susun bihun, tauge, telur rebus dan ayam suwir dalam mangkok. Tambahkan kuah laksa dan daun kemangi, taburi bawang goreng
- Sajikan dengan potongan cabe rawit dan perasan air jeruk nipis. Yummy!
Pasalnya hidangan ini kerap dijumpai di berbagai perayaan seperti pesta, syukuran, hingga. Bahan Laksa Bogor is one of the most famous food in Indonesia. The thick yellowish coconut milk based soup is a mixture of shallot, garlic, kemiri, kunyit, ketumbar, sereh & salt. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Laksa Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
