Telur Puyuh Tahu Bumbu Rujak
Telur Puyuh Tahu Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep telur puyuh tahu bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh tahu bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh tahu bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur puyuh tahu bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur puyuh tahu bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Puyuh Tahu Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Puyuh Tahu Bumbu Rujak:
  1. Siapkan 1/4 kg Telur Puyuh
  2. Gunakan 1 kotak Tahu Putih
  3. Gunakan 2 lbr Daun Jeruk
  4. Siapkan 1 ruas Lengkuas
  5. Gunakan 1 ruas Jahe
  6. Ambil 3 lbr Daun Salam
  7. Ambil Sereh
  8. Gunakan secukupnya Air
  9. Siapkan 🍳Bumbu :
  10. Sediakan Bawang Merah
  11. Gunakan Bawang Putih
  12. Sediakan Ketumbar
  13. Gunakan 3 biji Kemiri
  14. Gunakan secukupnya Gula
  15. Gunakan secukupnya Garam
  16. Gunakan Kaldu Bubuk (me Royco)
Cara membuat Telur Puyuh Tahu Bumbu Rujak:
  1. Cuci telur kemudian rebus, setelah matang kupas telur, kemudian goreng hingga kulit telur kuning kecoklatan, beserta tahu
  2. Haluskan semua bumbu, setelah halus tumis bumbu hingga matang, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan jahe aduk aduk hingga matang lalu tambahkan air secukupnya tunggu mendidih
  3. Masukkan telur puyuh dan tahu tumis hingga air menyusut dan matang, Sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur puyuh tahu bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!