Anda sedang mencari inspirasi resep toge goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal toge goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toge goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan toge goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
See more ideas about Laksa, Ethnic recipes, Food. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya. Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat toge goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Toge Goreng memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Toge Goreng:
- Gunakan 100 gram oncom (haluskan: boleh diulek boleh pakai blender)
- Gunakan 200 gram toge
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Gunakan 1 keping mi telor
- Ambil 4 sdm tauco
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawah putih
- Gunakan 4 buah cabai keriting atau sesuai selera masing masing
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula putih
Toge goreng khas Kota Bogor sangat pas untuk dijadikan menu sarapan pagi yang sehat bagi Anda. Menu sarapan yang bisa Anda coba untuk mengawali hari adalah toge goreng dari Bogor. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan kuahnya namun begitu bisa juga dibuat tanpa tauco.
Langkah-langkah menyiapkan Toge Goreng:
- Haluskan bumbu halus
- Rebus mi telor setengah matang lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus yg tadi dihaluskan, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih
- Masukkan tauco, aduk hingga rata
- Masukkan oncom yang tadi dihaluskan
- Setelah oncom yg tadi rata, masukkan toge, mi telor, dan daun bawang
- Aduk rata. Sajikan
Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodle, served in spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Bogor city, West Java, Indonesia. Tauge gorengStreet-side tauge gorengAlternative namesTaoge goreng, toge gorengCourseMain or snackPlace of Street-side tauge goreng. View the profiles of people named Toge Goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Toge Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
