Anda sedang mencari ide resep telur petis madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur petis madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan khas dari Jawa Timur dan Madura , biasanya mengandung petis. Demikian halnya dg ini, telur dimasak dengan bumbu petis. Resep Telur Petis Madura kali ini adalah resep turun temurun dari nenek Moyang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur petis madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur petis madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur petis madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Petis Madura memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Petis Madura:
- Ambil 5 btr telur ayam, rebus
- Siapkan 500 ml santan (sy : 2 sdm fibercreme dg 500 ml air)
- Sediakan 2 sdm petis
- Sediakan 1 btg laos, digeprek
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh, digeprek
- Ambil 3 cm temu kunci
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 7 bh rawit merah
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 bh bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 4 cm jahe
Yuk, kita coba memasaknya! telur petis madura Ayo masak Telur Petis Madura! Sajian khas Jawa Timur ini sekarang bisa kamu buat di rumah. Dengan bahan yang sederhana dan caranya masaknya yang mudah, pasti jadi favorit keluarga di rumah. Pulau yang terkenal dengan karapan sapinya ini juga merupakan tempat asal berbagai masakan khas yang menyumbangkan bukti betapa kayanya koleksi kuliner Indonesia.
Cara menyiapkan Telur Petis Madura:
- Tumis bumbu halus sehingga wangi. Kemudian masukkan daun jeruk, lengkuas, cabai rawit, serai, dan temu kunci. Aduk rata
- Masukkan santan, telur, asam jawa, petis dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga mengental 1. Bubuhi dg garam, gula dan merica. Masukkan irisan cabe rawit, sajikan
Konon, masakan telur petis adalah salah satu masakan khas masyarakat Madura. Cara membuat atau mengaplikasikan resep telur petis cukup mudah. Telur yang digunakan boleh telur ayam atau telur bebek. Selain rasa petis yang sangat kuat, masakan khas Indonesia (tradisional) ini juga menawarkan sensasi rasa pedas yang cukup berani. Resep Rujak Petis Madura - Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur petis madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!