Lagi mencari inspirasi resep tahu telur petis ala madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur petis ala madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah masakan khas Jawa Timur, resep telur petis Madura yang dijamin pas sebagai pendamping menu buka puasa. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Telur Petis Madura, Manis Pedas Kuliner Khas Pesisir.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur petis ala madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu telur petis ala madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu telur petis ala madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Petis Ala Madura memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Telur Petis Ala Madura:
- Gunakan 4 butir telur ayam kocok lepas
- Ambil 15 butir merica bulat
- Siapkan Sejumput kecil garam
- Ambil 2 sdm penuh tepung tempura/ terigu (optional)
- Ambil 5 buah tahu putih yang segar, potong panjang ketebalan sedang
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya daun bawang ambil bagian hijaunya iris tipis
- Siapkan Topping sajian:
- Gunakan 125 gr/ semangkok kecil tauge (bersihkan & seduh air panas kemudian tiriskan)
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya acar wortel timun
- Ambil Bumbu Saos:
- Gunakan 6 sdm penuh kecap manis atau sesuai selera manisnya
- Gunakan 100 ml air panas
- Ambil 2 sdt petis udang & 1 sdt petis biasa
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 sdm penuh / 75 gr kacang goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 6 buah cabe rawit atau menurut selera
- Ambil Sejumput kecil garam
Wah, perpaduan rasa tofu yang lembut dengan bumbu petis khasnya dijamin bikin nagih. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Penggunaan petis udang sebenarnya lebih baik. Karena pastinya sudah khas di lidah masyarakat indonesia ini. Tekstur petis madura dan petis surabaya sama-sama kental seperti pasta.
Cara membuat Tahu Telur Petis Ala Madura:
- Cara membuat saos petis kacang: - Campur semua bumbu saos dan bumbu halus, aduk rata
- Haluskan merica dan bawang putih, masukkan ke dalam kocokan telur yang sudah diberi tepung tempura, beri garam aduk rata
- Masukkan tahu dan potongan daun bawang, diamkan kira2 20 menit biar bumbu meresap
- Ambil adonan tahu memakai sendok (@sendok kira2 ada 4 potong tahu tipis), goreng dengan minyak yang telah dipanaskan, jika sudah kuning kecoklatan angkat tiriskan
- Menyiapakan sajian tahu telur: - Letakkan tahu goreng dan touge dalam piring sajian, beri acar, taburi bawang goreng kemudian siram dengan saos kacang petis
- Siap saji
Warna petis madura lebih cenderung cokelat cerah, sementara petis Rasa petis madura cenderung asin dan tidak begitu amis. Cara Membuat Sambal Petis Khas Madura. Kami menyediakan jual petis madura asli berharga murah. Dan kami juga membuka peluang bagi reseller yang ingin menjual petis madura Petis madura adalah sebuah resep rahasia disetiap masakan khas pulau Madura, tak heran di setiap rumah, penduduk asli madura pasti terdapat petis ini. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telur Petis Ala Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
