Anda sedang mencari inspirasi resep telur puyuh balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Usaha balado telur puyuh ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur puyuh balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur puyuh balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Puyuh Balado menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Puyuh Balado:
- Siapkan 1/4 butir telur puyuh
- Gunakan 1/2 bungkus tahu putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil 3 cabe merah merah besar
- Ambil 6 cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Royco sapi
- Gunakan Sejumput gula pasir
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai wangi.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Puyuh Balado:
- Rebus dan kupas telur puyuh, goreng diatas minyak yang panas sampai telur berwarna coklat rata.
- Iris tahu dengan ukuran memanjang, goreng setengah matang
- Siapkan bumbu halusnya. Ulek cabe merah, cabe rawit, bawang merah n bawang putih, kemiri dan tomat, ulek sampai halus.
- Panaskan minyak sedikit, masukkan bumbu halus gongso sampai harum, masukkan juga daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air stengah gelas belimbing
- Masukkan puyuh dan tahu yang sudah digoreng, taburi garam, gula dan royco secukupnya. Jangan lupa tes rasa ya bun.
- Jika sudah menyusut airnya matikan apinya dan sajikan.
Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Lihat juga resep Sate puyuh enak lainnya. Telur puyuh merupakan jenis telur yang cukup populer di Indonesia. Telur yang berukuran kecil ini bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur puyuh balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
