Lagi mencari inspirasi resep sup telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Telur enak lainnya. Sup telur kocok atau sup bunga telur sudah sejak lama menjadi menu favorit di restoran-restoran Tionghoa. Banyak orang yang ingin mencoba membuatnya sendiri tetapi khawatir akan hasilnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup telur memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup telur:
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 1 buah wortel,potong serong
- Siapkan 1 buah kentang, potong dadu
- Ambil 5 siung bawang merah,iris
- Ambil 3 siung besar bawang putih,iris
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun sop
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 600 ml air/secukupnya
Berbeza dengan tauhu biasa, rasa tauhu telur pun tidak terlalu masam dan tidak keras. Untuk cara penyediaan telur dalam resepi sup telur ini ada dua. Untuk aroma sup telur yang lagi sedap, goreng sendiri bawang merah dan gunakan minyak gorengan untuk menumis bahan hiris sup. Selain enak dan bergizi, sup jagung telur tergolong masakan yang mudah dan praktis untuk dibuat.
Cara menyiapkan Sup telur:
- Kocok telur dan berikan sedikit garam agar ada rasanya. Sisihkan
- Tumis duo bawang hingga kekuningan, masukkan wortel dan kentang tumis sebentar lalu masukkan air, rebus hingga sayur lembut. Lalu masukkan kocokan telur tadi tunggu hingga telur agak mengeras lalu aduk2 sebentar agar telur tidak lengket dikuali.
- Lalu masukkan daun bawang, daun sop, merica,garam. Tes rasa. Matikan kompor. Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Makan ini enaknya selagi panas ya…sederhana namun nikmat 😁
Penasaran dengan cara membuat Resep Sup Jagung Telur ini? Sup telur puyuh ini sebenarnya bisa diberikan sentuhan yang berbeda, seperti misalkan menambahkan bahan serta bumbu pelengkap lainnya agar citra rasanya akan semakin kuat. Jika kamu sedang bosan dengan telur ceplok, dadar, atau rebus, saatnya kamu memasak menu lain dari telur. Mulai dari telur bacem, telur dadar pizza, sup telur. Sup tahu telur ini bisa anda kreasikan sesuai dengan kebutuhan anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
