Sedang mencari inspirasi resep telur puyuh kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur puyuh kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Masih banyak stok telur puyuh di dapur? Coba masak resep telur puyuh kecap ini, yuk! Cari tahu langkah tiap langkah membuatnya berikut ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur puyuh kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur puyuh kecap pedas memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur puyuh kecap pedas:
- Sediakan 20-25 butir telur puyuh
- Gunakan 1/2 sendok makan merica halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 ruas laos
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 6 buah cabai keriting
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan secukupnya gula jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kecap
Variasi lain dari resep Semur Telur Pedas Petai Cina, adalah resep Semur Telur Puyuh Petai, yang menggunakan petai biasa dan tanpa belimbing wuluh maupun bunga kecombrang. Variasi yang lebih standar karena aromanya tidak setajam bila menggunakan bunga kecombrang. Salah satunya, yakni tahu kecap telur puyuh yang sedap banget. Kalau ingin rasanya lebih pedas, kamu bisa menambahkan irisan cabai.
Langkah-langkah menyiapkan Telur puyuh kecap pedas:
- Rebus telur puyuh sampai matang
- Uleg bumbu berupa merica, bawang putih, cabai, dan kemiri
- Iris bumbu berupa gula jawa, bawang bombay (cincang halus), dan laos
- Tumis bumbu uleg dan bumbu iris sampai harum. Lalu masukkan serai yg digeprek, daun salam, daun jeruk
- Masukkan telur puyuh rebus. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan kecap secukupnya
- Biarkan bumbu meresap dan warna telur menjadi kecoklatan
- Sesaat sebelum proses masak selesai, tambahkan garam. Pindah masakan ke piring cantik dan selesaaai
Resep masakan sederhana, telur ceplok kuah kecap pedas. Merupakan masakan rumahan dengan tema olahan telur. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho. Salah satu resep masakan Indonesia yang gampang dibuat dan dikreasikan dengan berbagai Tentu saja seperti variasi resep sambal balado yang lain, citarasa resep telur balado sederhana ini memang sedikit pedas. Tetapi ciri khas ini yang. telur puyuh basah dengan kuah kacang atau kuah kecap atau kuah pedas dan masih banyak aneka olahan sate telur puyuh dengan jenis macam-macam bumbu sajian Ukuran telor puyuh memang pas dibuat sate kalau telur ayam atau telur bebek/itik ukurannya terlalu besar untuk dibuat sate telor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur puyuh kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
