Lagi mencari inspirasi resep terong telur puyuh tahu bumbu merah pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong telur puyuh tahu bumbu merah pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Terong Telur Puyuh Tahu Bumbu Merah Pedas Manis enak lainnya! Lihat juga resep Terong Telur Puyuh Tahu Bumbu Merah Pedas Manis enak lainnya! Resep Terong Telur Puyuh Tahu Bumbu Merah Pedas Manis. #OneRecipeOneTree Tadinya mau saya kasih judul balado, tapi bumbunya nggak sesuai dan ini pakai kecap manis, jadi saya kasih judul diatas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong telur puyuh tahu bumbu merah pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terong telur puyuh tahu bumbu merah pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terong telur puyuh tahu bumbu merah pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong Telur Puyuh Tahu Bumbu Merah Pedas Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terong Telur Puyuh Tahu Bumbu Merah Pedas Manis:
- Gunakan 4 buah tahu kuning, bagi 3, bagi 3 lagi, goreng
- Gunakan 1 buah terong, potong, lalu bagi 2, goreng
- Gunakan 10 buah telur puyuh, rebus lalu goreng
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan Desaku bumbu balado bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Merica
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu ayam
- Sediakan bila suka Kecap manis,
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
Sate telur puyuh sama seeperti sate yang lainnya, cara penyajiannya doles dengan bumbubumbu yang pas dan cocok untuk sate telur puyuh. Selain gampang bikinnya, anda juga bebas berkreasi dengan bahan dan bumbu sesuai selera dan fantasi masing-masing. Bumbu tumis bervariasi dari yang manis, pedas atau gabungan keduanya. Nah bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis dari tahu, saya ajak anda untuk mencoba resep tumis a la kadar hasil otak-atik iseng ini.
Cara menyiapkan Terong Telur Puyuh Tahu Bumbu Merah Pedas Manis:
- Ulek atau blender bawang-bawangan dengan bumbu balado bubuk sampai halus. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan air. Didihkan. Masukkan bumbu-bumbu dan kecap sesuai selera. Tes rasa.
- Lalu masukkan tahu, telur puyuh dan terong. Aduk rata. Didihkan sampai bumbu menyusut.
- Angkat dan hidangkan.
Goreng telur terlebih dahulu berbentuk mata sapi. Jika anda ingin merebus telur juga boleh. Setelah merebus, kupas kulit telur, lalu goreng sebentar hingga kulit berwarna kecoklatan. Haluskan bumbu yaitu cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga merata. Sajian dari telur puyuh dengan bumbu khas yang melengkapinya akan menambah nafsu makan keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat terong telur puyuh tahu bumbu merah pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
